Butchery's croquetten
4 stars - based on 12 reviews

Wil je jezelf trakteren in het weekend? Dat gaat makkelijk met Butchery's ambachtelijke croquetten in 15 smakenvoor frituur, airfryer, oven of BBQ.

Een broodje kroket is altijd een goed idee. De local beef komt van regiorund uit Drenthe en Overijssel en zijn altijd goed.

Of wat denk je van heerlijke garnalenkroketten met een truffelmayo als een lekkere snack. Maar ook de smaken rendang en sambal chicken zijn meer dan de moeite waard!

Houd je van een culinair uitstapje? Dan hebben we gerookte paling voor je, maar ook Drentse droge worst en zelfs bloedworst. Spannennnd!

Liever vega? Kan ook! Wat denk je bijvoorbeeld van geitenkaas of broccoli met Italian cheese?

 

 

De kroket kan bereid worden in de oven, airfryer of zelfs de BBQ! Hoe ideaal?

Houd er wel rekening mee dat kroketten gevuld met kaas en lobster wat sneller geneigd zijn te knappen, omdat deze meer vocht bevatten. Houd je kroketten dus goed in de gaten! 

Frituur: 8 minuten op 175 graden. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!

Oven: Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C. Plaats de bevroren kroketten op een ovenroosten en gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat. Bak de kroketten in 14 minuten af (afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren, check even tussendoor op kleur). Haal de kroketten uit de oven en laat ze nog minimaal 2 minuten rusten voor het krokante korstje. 

Airfryer: verwarm de airfryer voor op 195°C. Bak de kroketten af in 11 minuten. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!

BBQ: Verwarm de BBQ tot een indirecte hitte van 200°C. Leg de kroketten op een rooster (niet direct boven het vuur, dus gebruik een steen of skillet) en bak de kroketten in 11 tot 15 minuten af. Check tussendoor en draai indien nodig een keertje. Laat 2 minuten rusten voor een krokant korstje!

 

 
 
star star star star star
Lekker broodje kroket, beter dan de fabriekskroket.
Review door |
star star star star star
Een dagje rustig aan in de tuin werken. Voor de lunch de frituur aangezet en er twee kroketten in gegooid: Indo Garlic. 8 min op 175graden, 2 min rusten. Precies de tijd dat mijn witte bolletjes ontdooid waren. Een heerlijke lunch! Wat een geweldige kroketten. Kan niet wachten om de anderen ook te proberen… Niet goedkoop, maar erg lekker!
Review door |
star star star star star
Als je niet zo vaak kroketten eet wil je graag, ls je ze dan wel een keer eet, iets speciaals! Niet verder zoeken! Stuk voor stuk lekker
Review door |
star star star star star
Erg lekkere kroketten. Net de Chorizo pollo picante geprobeerd, volle en lekkere smaak. Gemaakt in de airfryer volgens de instructies, de kroket was wel gescheurd maar hierdoor niet minder lekker. Na 2 minuten laten rusten goed knapperig en erg lekker
Review door |
star star star star star
Gisteren kwam mijn bestelling binnen, en ik kon natuurlijk niet wachten om de krab- en Blue Stilton-croquetten te proberen... Ik heb ze beide tegelijkertijd "gebakken" in mijn airfryer. Die heeft weliswaar geen temperatuur-instelling (dus ik vermoed standaard zo'n 180-2-- graden), maar ik heb zo'n 12 minuten aangehouden en ze vervolgens volgens de voorschriften even laten rusten. Wat een geweldige smaakexplosie!
Ik vind ze niet goedkoop, maar het geld zonder meer waard!
Review door |
star star star star star
Qua smaak nu de shrimp en de jalapeno cheddar geprobeerd. Smaken zijn super. Vind persoonlijk dat de korst iets te hard word dus ga wat experimenteren met bereidingsduur en temperatuur (frituur) en een keer in de oven proberen.
Review door |
star star star star star
Al veel smaken geprobeerd, en het valt nooit tegen!
Vooral de varkenswangetjes is een echte aanrader
Review door |
star star star star star
Ik heb een PHILIPS HD9252 en volg de instructies (195 graden 11 minuten) en dan komen ze er per 2 krokant uit. Al verscheidene smaken geprobeerd en tot nu toe niet teleurgesteld.
Review door |
star star star star star
Heerlijke kroketten. Voor ieder wat wils! Leuk om uit te proberen.
Review door |
star star star star star
Dit is niet met een normale kroket te vergelijken. Dit is echt de beste kwaliteit
Review door |
star star star star star
Opa heeft de lekkerste kroketten van de slager zeggen mn kleinkinderen.
Compliment voor de slager van een onafhankelijk testteam.
Review door |
star star star star star
De rendang croquetten zijn zeer goed van smaak. Helaas doet de paneermeel/krokante laag (vast vanwege airfryer en/of ovenbereiding) mij aan de Mora/Kwekkeboom kroket denken. Geef mij maar een grove korrelige, knapperige korst.
De prijs à 2,50 per stuk (9,99 de 4) behoorlijk aan de dure kant.
Ben benieuwd naar de shrimp en lobster variant.
Review door |

Schrijf een review

Schrijf een review. Log in of maak een account.

Butchery's croquetten
4 stars - based on 12 reviews

12 ReviewsBekijken
Ambachtelijke croquetten  in 15 smakenvoor frituur, airfryer, oven of BBQ.

check-circle Morgen in huis
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag.
  • check-circle check-circle Vanaf € 75,- GRATIS verzending.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt