• 9.6
    •  085 - 040 8044
    • Voor 11u besteld, zelfde avond in huis
    • Geleverd tussen 17u - 22u (ma-vr)
    • Kies zelf je leverdag

Klapstuk

We kunnen geen producten vinden die overeenkomen met de selectie.

Wat is klapstuk?

Klapstuk wordt ook wel runderborst genoemd en word gesneden uit de korte ribben van het rund. Die ribben noemen ze ook wel klapribben, vandaar de naam. Klapstuk is eigenlijk onlosmakelijk verbonden met Hollandse klassiekers als hutspot en hete bliksem. Een mooi doorregen klapstuk heel langzaam laten garen (3 tot 4 uur!) resulteert in supersmaakvol traditioneel stoofvlees. 

Klapstuk online bestellen?

Kan! Kies je favoriet, plaats je bestelling en wij sturen 't quickfrozen - met behoud van voedingswaarden - naar je op. Vlees online bestellen is tegenwoordig de normaalste zaak van de wereld!