Lamsnek zonder been Agnei Iberico

Lamsnek zonder been Agnei Iberico

Lamsnek zonder been Agnei Iberico

De lamsnek is een stuk dat goed past bij bereidingen die tijd mogen krijgen. Door het vet en bindweefsel krijgt het vlees tijdens het garen extra smaak. Deze variant van Agnei Iberico komt uit Spanje en is lamsvlees met karakter.

Wat is een lamsnek zonder been?

De nek van het lam is een stevig deel dat door het garen langzaam mals wordt. Zonder bot is het makkelijk te snijden en gelijkmatig te bereiden. Het vlees blijft stevig maar zacht en heeft een pure, herkenbare smaak. Lamsnek is geschikt voor stoofgerechten, ovenschotels of langzame bereidingen in bouillon of wijn.

Agnei Iberico

Agnei Iberico is een Spaans lammerenras dat bekendstaat om de natuurlijke marmering in het vlees. De lammeren leven buiten en eten gras, granen en kruiden. Dat geeft het vlees een volle smaak zonder dat het zwaar wordt. Het ras wordt in kleine aantallen gehouden en is geliefd vanwege de constante kwaliteit.

Lamsnek zonder been Agnei Iberico online bestellen?

Bestellen is eenvoudig. Plaats je bestelling voor 11 uur en je hebt het dezelfde avond in huis (in Nederland en België). Je kiest zelf het bezorgmoment. Het vlees wordt flash frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat de kwaliteit behouden blijft tot het moment van bereiden.

Ingredienten

lamsvlees

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 686
Energie (kcal) 164
Vet (g) 9.2
Verzadigd vet (g) 4.6
Koolhydraten (g) 0.0
Suikers (g) 0.0
Vezels (g) 0.0
Eiwitten (g) 20.4
Zout (g) 0.18

Lamsnek zonder been Agnei Iberico

Deze lamsnek zonder been van Agnei Iberico komt uit Spanje. Het vlees is vol van smaak en ideaal voor langzaam garen of stoven.

check-circle Morgen in huis

+ Musthaves

+ 9,95 | No Rubbish All Purpose Fast&Flavoured rub [225 gram]
+ 4,95 | Sweet Baby Ray's hickory & brown sugar BBQ saus [425 ml]
+ 5,99 | Culinaire jus met rozemarijn [200 ml]

+ Sides

+ 3,99 | 4x briochebun groen small [voor 100g burgers]
+ 5,09 | 4x Gratintaartje broccoli creamcheese [100 gram per stuk]
+ 9,99 | 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 125,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Deze lamsnek zonder been van Agnei Iberico komt uit Spanje. Het vlees is vol van smaak en ideaal voor langzaam garen of stoven.
Product label

Low & Slow seasonings

Blues Hog Champions Blend Sauce
14,99
Morgen in huis
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
17,99
Morgen in huis
Croix Valley Hickory BBQ Wing & BBQ Booster
14,50
Morgen in huis
Croix Valley Kansas City BBQ Dry Rub
14,50
Morgen in huis
Croix Valley Southwest Barbecue Booster -strooibus 170g
9,95
Morgen in huis
SBR Honey
4,95
Morgen in huis
SBR Original
4,95
Morgen in huis

Altijd handig voor low & slow

Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
18,95
Morgen in huis

Bijpassende recepten

Pulled lamb shoarma op een pita broodje
Recept bekijken Bekijk
Voor 11.00 uur besteld, dezelfde avond in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
Ossenstaartsoep met peterselie en croutons
check-circle Morgen in huis
4,99
Culinaire Jus Tijm
check-circle Morgen in huis
5,99
Mosterdsoep Mosterdsoep met spekjes
check-circle Morgen in huis
4,99
Laden...