Recepten

Ovengeroosterde Porchetta met crispy crackling

Smokafried turkey wings

Antwerpse worstenbroodjes

Gevulde kalkoen met knoflook jus

Sous vide gegaarde ribeye met sesamboter

Teriyaki Iberico Rib Fingers

Pulled Pork Eggs Benedict

Iberico Chuleta koteletten met peterselie olie

Pulled Pork Pig Shots

St. Louis ribs met pumpkin spice rub

Bacon donuts met chili jam

Halloweenies

Smoked Cheddar/Jalapeno worstjes

Runderstoof in bockbier

Hawaiian Style Kalbi Ribs

Armadillo eggs

Wagyu beef ribs met BBQ koffie rub

Black Bat Wings

Chocolate brownie met shabu shabu

Ribroast Rack met crispy crackling

St. Louis Style ribs met truffelboter

Gepekelde schweinehaxe van de BBQ

Sriracha & honey Buffalo wings

Iberico Wangen / Carrilada

Hawaiian rum and pineapple baby back ribs

Lamsracks met groene kruidenkorst

Pork belly burnt ends met pickled jalapeño

St. Louis ribs met black garlic BBQ sauce

Truffel A5 Wagyu rib fingers

Rode curry burgers met Aziatische koolsalade

Gochujang Karubi Short Ribs

Wagyu Smash Burger

Short ribs Texas Style

Thaise Wok met ossenhaas

Pan seared Cote de Boeuf

Crackling Porchetta van de rotisserie

Juicy Pulled Pork van Boston Butt

Pokebowl met Wagyu shabu shabu

Porchetta Pinwheels van LIVAR speklappen

Pulled lamb shoarma op een pita broodje

Whiskey smoked Picanha from the Big Green Egg

Spicy ribs met honey en butter glaze

Entrecote met friet en Bearnaisesaus

Korean shortribs met Umani saus op steamed buns

Wagyu Katsu Sando

Flank steak in een whiskey marinade

Souvlaki met huisgemaakte pita en tzaziki

Tri-tip in Mojo marinade

Korean Style spareribs van de Green Egg

Tikka masala burger met Raita

Pluma Iberico met Mojo Rojo

Iberico Rib Fingers Babi Pangang Style

Bumbu Bali Burgers met gado gado en gebakken ei

Sticky chicken wings van de BBQ

Halloween Feetloaf

Cote de boeuf met gepofte knoflook van de BBQ

BBQ Babi Pangang van buikspek

Ribeye met salsa verde

Skirt steak Tortillas met aubergine en kruidenolie

Gyoza van pulled beef van de BBQ

Black angus ribeye hasselback aardappelen en rode port jus

Rendang Burgers van de BBQ

Broodje Secreto met zwarte olijventapenade en Manchego

St. Louis Style Ribs

Steak Tartaar van diamanthaas

Picanha a la Duijvelslekker

Iberico Rib Fingers van de BBQ

Paddenstoelencrostini met saucijsjes

Pulled Pork Nachos van de BBQ

Korean Style Kalbi short ribs

Kip van het spit a la BBQ Junkie

Pulled Pork [de snelle versie van 'maar' 4 uur]

Pork Belly Burnt Ends van Livar buikspek

Wagyu burger met cheddar en bacon op een brioche

Homemade kipnuggets in Dorito jasje van de BBQ

Iberico Spareribs op Oosterse wijze a la BBQ Junkie

Secreto Iberico met Romesco saus van de BBQ

Iberico burger met camembert en gegrilde appel

Malse tournedos in sambal jus

Bombay kip van The Man with the pan

Patatje Stoofvlees

Rundervinken of slavinken 'Hulk Style' van No Rubbish

Stamppot boerenkool met chorizo en gebakken rookworst

Taco's Carne Asada naar recept van BBQ Junkie

Lamsfilet van de BBQ - Nieuw Zeelands lam

Tagliatelle met pesto, bospaddenstoelen en parmaham

Argentijns broodje Iberico worst (BBQ Junkie)

LIVAR Cote du Porc / Tomapork (BBQ Junkie)

Biefstuk spiesen met avocado salsa (BBQ Junkie)

Oosters buikspek naar recept van BBQ Junkie

Supersnelle Oosterse Biefstuk salade met mango

Broodje Indonesische Pulled Pork (a la BBQ Junkie)

BBQ Bacon Bourbon Meatballs (BBQ Junkie)

Flank Steak rol (naar recept Jord Althuizen)

Black Angus Short ribs a la Jord Althuizen

Snelle Cajun Louisiana Chicken (TMWTP)

Moink Burgers met homemade Coleslaw van BBQ Junkie

Beef Teriyaki Spiesen naar recept van BBQ-Junkie

Tex Mex Tortillas met Skirt Steak (The Man With The Pan)

Livar braadworst met spinazie-peersalade en pofaardappel

Picanha Black Angus met Chimichurri (BBQ Junkie)

Lamsrack van de BBQ in kruidenmarinade Nieuw-Zeelands Lam

Houthakkerssteak met snijbonen, aardappel en chorizo

Macaroni di Napoli van The Man With The Pan

Black Angus Short Ribs a la BBQ Junkie

Tiroler Grostl met spek, worst & schnitzel

Schelpenpasta met een snelle Bolognesesaus

Pepersteak met geroosterde bloemkool

Krokante polentafriet met truffelmayonaise