Blog

Deze week wederom een leuke weggeef, al zeggen we het zelf. Zoals de meesten van jullie wel weten hebben we een eigen ambachtelijke worstmakerij, waar dus ook onze braadworsten met veel liefde worden gemaakt. Deze week zijn er nieuwe gemaakt: LIVAR braadworst met zontomaat en parmigiano. Zelf vinden we ze heerlijk, maar we zijn natuurlijk ook benieuwd wat jij vindt. Daarom krijg je 4 LIVAR braadworsten in deze gloednieuwe smaak cadeau bij besteding van € 100!

ACTIE VERLOPEN
Eén van die dingen die standaard in elke (buiten)keuken zou moeten staan: een mooie zoutmolen. Want hoewel wij zelf nogal fan zijn van seasalt flakes, is een molen met zee- of himalayazout onmisbaar om bijvoorbeeld gegrilde groenten en bepaalde soorten vlees mee op te leuken. Daarom geven we deze week zout molens weg bij bestellingen vanaf € 100. 

Omdat tegenwoordig alle dagen op elkaar lijken en we merken dat er door het hele land meer dan ooit BBQ's staan te roken, hebben we een mooie actie bedacht. Want het mooie weer is dan wel weer een cadeautje in deze bizarre tijd. Hoe ellendig ook, we moeten er maar het beste van maken. Daarom hebben we deze week een mooie actie. Bij besteding van € 100 krijg je van ons een handige braadthermometer cadeau. Misschien een mooi moment om eens iets nieuws te braden? Een mooi low & slow braadstuk, short ribs, pulled pork...

A BURGER A DAY KEEPS THE DOCTOR AWAY... Not. Helaas. Was het maar zo'n feest. Maarrrrr... een fijne burger kan de dag wel nét een beetje leuker maken. Nu het Corona Virus orde van de dag is en we allemaal (ja allemaal!!) waar mogelijk binnen moeten blijven, gaat de verveling bovendien wel een beetje toeslaan. Het enige voordeel van thuiswerken, is dat je zelf 'in charge' bent van wat je eet. Een broodje hamburger voor lunch? Kan gewoon! Wij geven daarom twee burgers van 140 gram cadeau bij bestellingen vanaf € 100.-

Het is je wellicht al opgevallen, maar bij een groot deel van ons assortiment zie je als opslagconditie ‘quickfrozen’ staan. Maar wat houdt dat nu precies in en waarom zou je kiezen voor quickfrozen vlees?

Hanneke van den Berg is Culinair Redacteur van de kranten van Holland Media Combinatie (Noordhollands Dagblad, Haarlems Dagblad, Leidsch Dagblad en Gooi- en Eemlander). In de weekendbijlage van vandaag schreef ze in haar column over haar culinaire trauma, namelijk kalkoen. Maar het goede nieuws: haar trauma is weggenomen. Door Butchery's gevulde kerstkalkoen!

Om maar met de deur in huis te vallen: Bestellingen die voor 15 december bij ons binnenkomen en in de week van 16 t/m 20 december geleverd moeten worden (datum kies je zelf bij afrekenen), krijgen van ons een gratis kernthermometer meegeleverd. Een win-win situatie en hieronder lees je waarom! 

De december feestmaand is aangebroken en de drukte neemt flink toe in onze winkels en online. Zijn we hartstikke blij mee natuurlijk. Pakjesavond is in volle gang en eigenlijk geldt dat ook al voor kerst. De gourmet vliegt de deur uit en de kalkoenen, kersthammen en rollades zijn niet aan te slepen. Super!

Vanzelfsprekend vergt die drukte een strakke planning en her en der wat nachtwerk. Doen we met liefde, want wij vinden dit de mooiste periode van het jaar. Maar dat neemt natuurlijk niet weg dat wij blij worden van

Nu al stress voor het kerstdiner? Dan hebben we  goed nieuws. We hebben namelijk een nieuw concept: thuis uit eten met ‘bijna-klaar-menu’s. Met deze culinaire driegangenmenu’s wordt je kerstdiner ineens een fluitje van een cent. Dat wordt dus indruk maken. Sowieso.

Wist je dat onze worst en vleeswaren uit eigen worstmakerij komen? Onze Meester Worstmaker Henri van Eerde zwaait er de scepter en doet dat al jaren met heel veel passie. Puur ambacht dus. Zijn we trots op!

Wel eens gehoord van Churrasco Spiesen, stalen spiesen met houden handvat voor de echte Braziliaanse rodizio? Nou, wij geven ze weg.