Magere runderlapjes Blonde d'Aquitaine

Magere runderlapjes van Blonde d'Aquitaine. Heerlijk mager stoofvlees van rund uit de regio, zorgvuldig geselecteerd door Lantinga Sr. 

Lees meer
Je moet nog voor € 75,00 bestellen om gratis te verzenden!
  • Kies zelf je leverdag
  • Dag- of avondlevering
  • Gratis verzending v.a. € 75
Anderen bekeken ook

Productinformatie

Wat zijn magere runderlapjes?

Magere runderlapjes vallen onder de categorie ‘draadjesvlees’. Het vlees wordt gesneden uit de dikke delen en is ideaal om langzaam te stoven of braden.  Magere runderlapjes zijn wat minder gemarmerd dan bijvoorbeeld riblappen en sukade, maar na langzame bereiding nog altijd mals. Tip: door het gebruik van ‘zure’ ingrediënten als bijvoorbeeld tomaten, wijn of wat azijn wordt het vlees malser bij de bereiding. 

Runderlapjes van Blonde d'Aquitaine

Ons standaard rundvlees, oftewel Blonde d'Aquitaine, is alles behalve standaard. Elke week selecteert mijn vader Jan Lantinga Sr. bij vaste boeren uit de regio handmatig ons rundvlees. Kwaliteit en herkomst gegarandeerd! Met deze magere runderlappen van Blonde d'Aquitaine heb je  dus (h)eerlijk vlees in handen, ver weg van de vleesschandalen en massaindustrie. 


Ingredienten

100% rundvlees

Butcher's Notes

Magere runderlappen kun je lekker de hele dag op laten staan in bijvoorbeeld wijn en laurier om vervolgens te genieten van mals, maar mager draadjesvlees. Kan gewoon op de maandag dus! 


Wat vind je van dit product?