Saucijzenbroodje Angus/LIVAR

WAT IS EEN SAUCIJZENBROODJE?

Het saucijzenbroodje: een echte klassieker die we allemaal kennen. Een knapperig bladerdeeg gevuld met heerlijk gekruid gehakt, perfect voor een warme snack. Dit hartige broodje heeft een vertrouwde plek veroverd in zowel bakkerijen als slagerijen door z’n stevige smaak en heerlijke structuur.

WAAR KOMT HET SAUCIJZENBROODJE VANDAAN?

Oorspronkelijk afkomstig uit Engeland, waar het als ‘sausage roll’ door het leven gaat, is het saucijzenbroodje inmiddels in Nederland een geliefd tussendoortje. Hier kennen we het in een wat verfijndere versie, gevuld met ambachtelijk gekruid gehakt in bladerdeeg, ideaal voor bij de lunch of als borrelhapje.

SAUCIJZENBROODJE UIT EIGEN SLAGERIJ

Bij ons saucijzenbroodje proef je kwaliteit uit eigen worstmakerij. Gemaakt van een unieke combinatie van sappig Angus-rundvlees en Livar-varkensvlees, brengt dit broodje het beste van beide werelden. Het ‘halfom’ gehakt geeft een rijke, volle smaak en wordt ambachtelijk gekruid. Je krijgt dus een saucijzenbroodje dat net even wat meer te bieden heeft.

HOE WARM JE EEN SAUCIJZENBROODJE OP

Wil je thuis genieten van dat versgebakken gevoel? Verwarm je saucijzenbroodje simpel in de oven! Zet de oven op 180 °C, leg het broodje op een bakplaat, en bak het zo’n 10-12 minuten. Zo blijft het bladerdeeg knapperig en de vulling lekker sappig.

SAUCIJZENBROODJE ZELF MAKEN?

Voor de fanatieke thuiskok hebben we een saucijzenbroodje recept op de website staan! Het is ideaal om zelf aan de slag te gaan, maar geen zorgen: als je geen tijd of zin hebt, bestel je gewoon onze ambachtelijke saucijzenbroodjes online.

BIJ DE LUNCH OF BORREL?

Ons saucijzenbroodje is een echte allrounder. Of je ‘m nu serveert als onderdeel van een lunch of in stukken snijdt en als borrelhap presenteert, het broodje past altijd. Lekker met een mosterd-dip of gewoon ‘uit het vuistje.’

SAUCIJZENBROODJE ONLINE BESTELLEN

Geen zin om de deur uit te gaan? Ons saucijzenbroodje is eenvoudig online te bestellen. Bestel je vóór 11.00 uur op een doordeweekse dag, dan heb je het broodje dezelfde avond nog in huis. Vers, ambachtelijk, en quickfrozen voor optimale smaak en kwaliteit.

Oven

  1. Verwarm de oven voor op 180°C (conventioneel) of 160°C (hetelucht).
  2. Plaats het saucijzenbroodje op een bakplaat met bakpapier of direct op het ovenrek voor optimale krokantheid.
  3. Bak het broodje gedurende 10-12 minuten tot het goed doorwarmd is en de buitenkant knapperig.
  4. Laat kort rusten voordat je het serveert.

BBQ

  1. Verwarm de BBQ tot een matige temperatuur (indirecte hitte).
  2. Plaats het saucijzenbroodje op een grillplaat of aluminiumfolie om te voorkomen dat de onderkant aanbrandt.
  3. Verwarm het broodje ongeveer 8-10 minuten met de deksel gesloten, zodat het van binnen goed warm wordt en de buitenkant krokant blijft.
  4. Draai het broodje halverwege indien nodig en serveer zodra het door en door warm is.

Tip: Hoe je het ook opwarmt, zorg ervoor dat het broodje gelijkmatig wordt verwarmd zonder te heet te bakken, zodat de buitenkant knapperig blijft en de binnenkant sappig en smakelijk.

Ingredienten

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) N/B
Energie (kcal) N/B
Vet (g) N/B
Verzadigd vet (g) N/B
Koolhydraten (g) N/B
Suikers (g) N/B
Vezels (g) N/B
Eiwitten (g) N/B
Zout (g) N/B

Schrijf een review

Schrijf een review. Log in of maak een account.

Saucijzenbroodje Angus/LIVAR

Schrijf een review
Dit product is momenteel niet op voorraad.
Informeer me wanneer dit product op voorraad is
Ambachtelijk saucijzenbroodje van Angus en Livar vlees, heerlijk gekruid en perfect als snack of borrelhapje.
  • check-circle check-circle Delivery on Maandag of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt
Product label
Meest gekocht
Loaded Stew Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Delivery on Maandag
12,99
LIVAR rookworst
check-circle Delivery on Maandag
4,99
Kogelbiefstuk Regiorund
check-circle Delivery on Maandag
7,19