Als je op werkdagen voor 11.00 je bestelling plaatst, kun je kiezen voor levering dezelfde avond tussen 17.00 - 22.30 (via Trunkrs). Je ontvangt een track & trace mail waarmee je je pakket kunt volgen. Rond 15.00 wordt het verwachte aflevertijdstip specifieker (tijdsframe van ongeveer 2 uur).
Op de afrekenpagina staat automatisch het snelste levermoment geselecteerd. Mocht je onverhoopt niet thuis zijn of je bestelling liever op een andere dag ontvangen, dan kan je via de kalender in de check-out gemakkelijk een andere leverdag kiezen. Naast het kiezen van de leverdag, heb je ook keuze in het levermoment: 's avonds of overdag.
Bij besteding vanaf €100 versturen we je bestelling helemaal gratis!* Onder de €100,- vragen we een bezorgvergoeding van €6,95 voor avondlevering en €7,95 voor daglevering.
*Gratis bezorging geldt voor levering in Nederland & Vlaanderen. Woon je in Wallonië? Dan betaal je standaard €19,95 aan verzendkosten. Ook boven de €100,- dus.
Wist je dat als je een account bij ons aanmaakt, dat je automatisch meespaart in ons loyaliteitsprogramma? Zo spaar je gemakkelijk gratis producten bij elkaar! Elke €10 die je besteedt is 3 beefcoins waard, bij besteding van €125 krijg je 100 bonus beefcoins en bij bestellingen boven de €250 worden je beefcoins verdubbeld! Zo gaat dat wel heel hard..
Dry aged rib eye Charra: Spaans Topvlees met Intense Smaak
Als je op zoek bent naar de ultieme steakervaring, dan is de Dry aged rib eye Charra wat je nodig hebt. Deze ribeye komt van het robuuste Charra rund uit de Spaanse regio Salamanca, bekend om zijn sterke karakter en unieke smaak. Door het dry aged proces krijgt dit vlees een nóg diepere vleessmaak en een prachtige stuctuur. Steaks zoals steaks bedoeld zijn, als je het ons vraagt!
Waarom dry aged rib eye Charra?
Steakliefhebbers weten: met een ribeye zit je altijd goed. Ribeye bevat vet en vet is een smaakdrager. Charra staat bovendien al bekend om zijn heerlijke vlees, maar door het dry aging proces krijgt de ribeye nog een extra boost. Bij dry aging wordt het vlees enkele weken gerijpt in een gecontroleerde omgeving. Dit zorgt ervoor dat overtollig vocht verdampt en de natuurlijke enzymen hun werk doen, waardoor het vlees malser wordt en de smaak intenser. Wat je overhoudt is een juicy rib eye met een volle, diepe smaak
De smaak van Charra dry aged ribeye
De smaak van een dry aged Charra rib eye is rijk, met een intense vleessmaak en subtiele nootachtige tonen die ontstaan door het rijpingsproces. Deze smaak blijft je vast en zeker bij! Perfect voor op de grill of in de pan, met Butchery's steak seasoning of alleen een beetje zeezout en peper om de pure smaken naar voren te laten komen.
Waarom kiezen voor dry aged vlees?
Rijke, volle smaak: Door het dry aging proces krijgt de ribeye een intensere smaak en een malse structuur die je nergens anders vindt. Alles over dry-aging lees je hier.
Dry aged rib eye Charra kopen?
Charra is een exclusief Spaans runderras en is dus ook niet verkrijgbaar op elke hoek van de straat. Charra vlees bij The Butchery komt rechtstreeks uit Spanje en is supervers binnen het uur ingevroren. Quickfrozen noemen ze dat.
Wij werken direct samen met de beste leveranciers uit Spanje en selecteren alleen vlees van topkwaliteit. Het vlees wordt met zorg dry aged om de optimale smaak en malsheid te garanderen. Bestel vandaag nog en ervaar het zelf! Voor 11.00 besteld = dezelfde alvond in huis en mocht je verder nog vragen hebben, stuur gerust een mailtje naar info@butchery.n
Dry aged ribeye Charra online bestellen
Als je dus op zoek bent naar een steak met een authentieke vleessmaak, dan is de dry aged rib eye Charra een must-try. De combinatie van het robuuste Spaanse Charra-rund en het dry aging proces zorgt voor een steakervaring die je zeker weten kunt waarderen. Bestel bij Butchery.nl en ontdek zelf de intense, volle smaak van dit bijzondere vlees. Op werkdagen geldt: voor 11.00 besteld = dezelfde avond al in huis.!
Bereiding van Charra dry aged ribeye
Het bereiden van een dry aged rib eye is eenvoudig, zolang je het vlees met respect behandelt. Haal de rib eye ruim op tijd uit de koelkast zodat het op kamertemperatuur kan komen. Grill of bak de steak op hoge temperatuur om een mooie korst te krijgen, maar zorg dat de binnenkant lekker sappig blijft. Laat het vlees na het bakken even rusten, zodat de sappen zich goed kunnen verdelen. Tip: Houd het simpel met kruiden. De intense smaak van het dry aged vlees heeft niet veel meer nodig dan een beetje zout en peper.
Even rustig bekijken hoe je een rib eye klaarmaakt in de pan? Check dan de volgende video!
Ingrediënten
rundvlees 100%
Voedingswaarden
Type
Per 100g
Energie (kJ)
806.74
Energie (kcal)
193.00
Vet (g)
12.10
Verzadigd vet (g)
5.90
Koolhydraten (g)
0.00
Suikers (g)
0.00
Vezels (g)
0.00
Eiwitten (g)
21.10
Zout (g)
0.08
Samenvatting
362 reviews met 5 sterren
5 sterren
2 review(s)
4 sterren
0 review(s)
3 sterren
0 review(s)
2 sterren
0 review(s)
1 ster
0 review(s)
5
Dry aged rib eye Charra
Surprising novelty! Good quality/price ratio at 50e/kg
Review doorAndrea|
5
Dry aged rib eye Charra
Dit weekend deze ribeye op de barbecue gehad. Bij het openmaken van de verpakking ruik je meteen die dry aged geur. Beetje peper en zout erop, rustig naar de 54 graden intern en daarna even dichtschroeien. Rook en smaakte perfect, zeker zijn geld waard.
Rib eye van het robuuste Charra uit de Spaanse regio Salamanca, bekend om zijn sterke karakter en unieke smaak. Door het dry aged proces krijgt deze ribeye een prachtige malse structuur en een nóg diepere vleessmaak.
Welk gewicht kies je?
Ribeye als hoofdgerecht
Kleine eter: 250 gram Grote eter: 250-400g gram Carnivoor: 400-600 gram
Ribeye to share for 2
Kleine eter: 400-500 gram Grote eter: 600-800g gram Carnivoor: No Share
BBQ met meerdere vleessoorten [share]
Kleine eter: 75 gram Grote eter: 150 gram Carnivoor: 200 gram
Dry aged rib eye Charra: Spaans Topvlees met Intense Smaak
Als je op zoek bent naar de ultieme steakervaring, dan is de Dry aged rib eye Charra wat je nodig hebt. Deze ribeye komt van het robuuste Charra rund uit de Spaanse regio Salamanca, bekend om zijn sterke karakter en unieke smaak. Door het dry aged proces krijgt dit vlees een nóg diepere vleessmaak en een prachtige stuctuur. Steaks zoals steaks bedoeld zijn, als je het ons vraagt!
Waarom dry aged rib eye Charra?
Steakliefhebbers weten: met een ribeye zit je altijd goed. Ribeye bevat vet en vet is een smaakdrager. Charra staat bovendien al bekend om zijn heerlijke vlees, maar door het dry aging proces krijgt de ribeye nog een extra boost. Bij dry aging wordt het vlees enkele weken gerijpt in een gecontroleerde omgeving. Dit zorgt ervoor dat overtollig vocht verdampt en de natuurlijke enzymen hun werk doen, waardoor het vlees malser wordt en de smaak intenser. Wat je overhoudt is een juicy rib eye met een volle, diepe smaak
De smaak van Charra dry aged ribeye
De smaak van een dry aged Charra rib eye is rijk, met een intense vleessmaak en subtiele nootachtige tonen die ontstaan door het rijpingsproces. Deze smaak blijft je vast en zeker bij! Perfect voor op de grill of in de pan, met Butchery's steak seasoning of alleen een beetje zeezout en peper om de pure smaken naar voren te laten komen.
Waarom kiezen voor dry aged vlees?
Rijke, volle smaak: Door het dry aging proces krijgt de ribeye een intensere smaak en een malse structuur die je nergens anders vindt. Alles over dry-aging lees je hier.
Dry aged rib eye Charra kopen?
Charra is een exclusief Spaans runderras en is dus ook niet verkrijgbaar op elke hoek van de straat. Charra vlees bij The Butchery komt rechtstreeks uit Spanje en is supervers binnen het uur ingevroren. Quickfrozen noemen ze dat.
Wij werken direct samen met de beste leveranciers uit Spanje en selecteren alleen vlees van topkwaliteit. Het vlees wordt met zorg dry aged om de optimale smaak en malsheid te garanderen. Bestel vandaag nog en ervaar het zelf! Voor 11.00 besteld = dezelfde alvond in huis en mocht je verder nog vragen hebben, stuur gerust een mailtje naar info@butchery.n
Dry aged ribeye Charra online bestellen
Als je dus op zoek bent naar een steak met een authentieke vleessmaak, dan is de dry aged rib eye Charra een must-try. De combinatie van het robuuste Spaanse Charra-rund en het dry aging proces zorgt voor een steakervaring die je zeker weten kunt waarderen. Bestel bij Butchery.nl en ontdek zelf de intense, volle smaak van dit bijzondere vlees. Op werkdagen geldt: voor 11.00 besteld = dezelfde avond al in huis.!
Het bereiden van een dry aged rib eye is eenvoudig, zolang je het vlees met respect behandelt. Haal de rib eye ruim op tijd uit de koelkast zodat het op kamertemperatuur kan komen. Grill of bak de steak op hoge temperatuur om een mooie korst te krijgen, maar zorg dat de binnenkant lekker sappig blijft. Laat het vlees na het bakken even rusten, zodat de sappen zich goed kunnen verdelen. Tip: Houd het simpel met kruiden. De intense smaak van het dry aged vlees heeft niet veel meer nodig dan een beetje zout en peper.
Even rustig bekijken hoe je een rib eye klaarmaakt in de pan? Check dan de volgende video!
