Haaskarbonade Mangalitza

Wat is haaskarbonade?

Haaskarbonade wordt gesneden van het laatste deel van de karbonadestreng, waar eigenlijk geen rib meer zit. Er zit een mooi stukje varkenshaas aan, zo komt hij aan zijn naam. In de karbonade zit een klein T-vormig stukje bot. Haaskarbonade is de magerste karbonadesoort. Het vlees is blank van kleur en heeft veel smaak.

Karbonade is misschien wel het meest gegeten varkensvlees van Nederland. Het vlees komt van de gehele rug, ook wel de karbonadestreng genoemd. Haaskarbonade is mager, maar smaakvol varkensvlees van wroetvarken met goede herkomst. 

 

Ingredienten

100% varkensvlees

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) N/B
Energie (kcal) N/B
Vet (g) N/B
Verzadigd vet (g) N/B
Koolhydraten (g) N/B
Suikers (g) N/B
Vezels (g) N/B
Eiwitten (g) N/B
Zout (g) N/B

Haaskarbonade Mangalitza

Dit product is momenteel niet op voorraad.
Informeer me wanneer dit product op voorraad is
Haaskarbonade van het Mangalitza varken.
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt
Haaskarbonade van het Mangalitza varken.
Meest gekocht
Kreeftstaart Canada Kreeftenstaart Canada
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 39,99 35,99
gepaneerde schnitzel livar Gepaneerde schnitzel LIVAR
check-circle Morgen in huis
5,99
simmentaler tournedos
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 10,99 9,89