Tartaar Black Angus PRIME USA

Heerlijk magere tartaar het Amerikaanse Black Angus rund.

Lees meer
Land van Herkomst
Verenigde Staten
Opslagconditie
Diepvries / Quickfrozen
Beschikbaarheid
Niet op voorraad
Je moet nog voor € 75,00 bestellen om gratis te verzenden!
  • Kies zelf je leverdag
  • Geleverd tussen 17u - 22u (ma-vr)
  • Gratis verzending v.a. € 75

Productinformatie

Wat is tartaar?

Tartaar is gemalen rauwe biefstuk dat (in dit geval) in de vorm van een burger wordt gemaakt. Een verschil met gehakt dus, dat ook van andere vleesdelen kan komen. Bestel je in Belgie een broodje Filet Américain, dan krijg je vaak rauw vlees zonder toevoegingen. Tartaar dus. Tartaar wordt sowieso door elkaar gebruikt, want het staat symbool voor 'fijngehakt'. Denk bijvoorbeeld aan tonijntartaar of tartaar van rode biet. In het geval van rundvlees gaat het echter bijna altijd om fijngehakte biefstuk. Bij ons in elk geval wel!


Ingredienten

100% rundvlees

Butcher's Notes

Tartaar vind ik heerlijk én lekker toegankelijk. Rauw, maar zeker ook in een burgertje. 


Wat vind je van dit product?