Als je op werkdagen voor 11.00 je bestelling plaatst, kun je kiezen voor levering dezelfde avond tussen 17.00 - 22.30 (via Trunkrs). Je ontvangt een track & trace mail waarmee je je pakket kunt volgen. Rond 15.00 wordt het verwachte aflevertijdstip specifieker (tijdsframe van ongeveer 2 uur).
Op de afrekenpagina staat automatisch het snelste levermoment geselecteerd. Mocht je onverhoopt niet thuis zijn of je bestelling liever op een andere dag ontvangen, dan kan je via de kalender in de check-out gemakkelijk een andere leverdag kiezen. Naast het kiezen van de leverdag, heb je ook keuze in het levermoment: 's avonds of overdag.
Bij besteding vanaf €100 versturen we je bestelling helemaal gratis!* Onder de €100,- vragen we een bezorgvergoeding van €6,95 voor avondlevering en €7,95 voor daglevering.
*Gratis bezorging geldt voor levering in Nederland & Vlaanderen. Woon je in Wallonië? Dan betaal je standaard €19,95 aan verzendkosten. Ook boven de €100,- dus.
Wist je dat als je een account bij ons aanmaakt, dat je automatisch meespaart in ons loyaliteitsprogramma? Zo spaar je gemakkelijk gratis producten bij elkaar! Elke €10 die je besteedt is 3 beefcoins waard, bij besteding van €125 krijg je 100 bonus beefcoins en bij bestellingen boven de €250 worden je beefcoins verdubbeld! Zo gaat dat wel heel hard..
Iberico Solomillo is het haasje van het befaamde Spaanse Ibérico varken met de herkenbare zwarte hoeven. Mooi dooraderd vlees uit de rug van het varken: het is fijn van structuur, lekker mals en übersmaakvol, zéker van Ibérico! Iberico Solomillo kan op verschillende manieren worden bereid en heeft weinig nodig, want heeft veel smaak van zichzelf!
Iberico varkens
De Iberico varkens - oftewel: Cerdo Ibérico - zijn afkomstig uit het zuiden van Spanje en is één van de meest smaakvolle scharrelrassen ter wereld. Iberico varkens leven buiten en eten eikels, grassen, kruiden, wortels en soms olijven. In de gortdroge zomertijd worden ze bijgevoerd met graan. Het afmesten begint in de herfst, als de eikels (bellota's) van de kurk- en steeneiken uit de omgeving vallen. Want juist die eikels geven Iberico vlees die karakteristieke smaak. In die periode eten de Iberico varkens kilo's eikels per dag, waardoor ze in korte tijd groeien tot een indrukwekkende 160 - 180 kilo. Het vlees van Ibérico varkens is kruidig en vettig, grotendeels enkelvoudig en meervoudig verzadigd, dus rijk aan voedingsstoffen. Nog zo'n voordeel van het Ibérico varken. Iberico Solomillo is absoluut varkenshaas zoals je dat weinig eet. Beetje peper en zout en klaar ben je.
Ibérico Solomillo moet je vooral in haar waarde laten met niet teveel opsmuk! Het vlees is kruidig en supersmaakvol van zichzelf, dus wat peper en zout is voldoende. Even bakken in boter of grillen in de pan en klaar ben je. Het vlees is mooi dooraderd, dus lekker sappig van zichzelf. In de oven doet een solomillo het trouwens ook heel goed!
Ingrediënten
varkensvlees 100%
Voedingswaarden
Type
Per 100g
Energie (kJ)
539.22
Energie (kcal)
129.00
Vet (g)
4.20
Verzadigd vet (g)
1.70
Koolhydraten (g)
0.00
Suikers (g)
0.00
Vezels (g)
0.00
Eiwitten (g)
22.80
Zout (g)
0.08
Samenvatting
362 reviews met 5 sterren
5 sterren
2 review(s)
4 sterren
0 review(s)
3 sterren
0 review(s)
2 sterren
0 review(s)
1 ster
0 review(s)
5
Bijzonder lekker
Vandaag deze haasjes klaar gemaakt, en het was echt een feest. Kwaliteit ten top
Iberico Solomillo is het haasje van het befaamde Spaanse Ibérico varken met de herkenbare zwarte hoeven. Mooi dooraderd vlees uit de rug van het varken: het is fijn van structuur, lekker mals en übersmaakvol, zéker van Ibérico! Iberico Solomillo kan op verschillende manieren worden bereid en heeft weinig nodig, want heeft veel smaak van zichzelf!
Iberico varkens
De Iberico varkens - oftewel: Cerdo Ibérico - zijn afkomstig uit het zuiden van Spanje en is één van de meest smaakvolle scharrelrassen ter wereld. Iberico varkens leven buiten en eten eikels, grassen, kruiden, wortels en soms olijven. In de gortdroge zomertijd worden ze bijgevoerd met graan. Het afmesten begint in de herfst, als de eikels (bellota's) van de kurk- en steeneiken uit de omgeving vallen. Want juist die eikels geven Iberico vlees die karakteristieke smaak. In die periode eten de Iberico varkens kilo's eikels per dag, waardoor ze in korte tijd groeien tot een indrukwekkende 160 - 180 kilo. Het vlees van Ibérico varkens is kruidig en vettig, grotendeels enkelvoudig en meervoudig verzadigd, dus rijk aan voedingsstoffen. Nog zo'n voordeel van het Ibérico varken. Iberico Solomillo is absoluut varkenshaas zoals je dat weinig eet. Beetje peper en zout en klaar ben je.
Ibérico Solomillo moet je vooral in haar waarde laten met niet teveel opsmuk! Het vlees is kruidig en supersmaakvol van zichzelf, dus wat peper en zout is voldoende. Even bakken in boter of grillen in de pan en klaar ben je. Het vlees is mooi dooraderd, dus lekker sappig van zichzelf. In de oven doet een solomillo het trouwens ook heel goed!
