Om mini brioche buns voor te bereiden, volg je deze stappen:

1. Ontdooien: Als de mini brioche buns bevroren zijn, haal ze dan uit de vriezer en laat ze op kamertemperatuur ontdooien. Dit kun je doen door ze uit de verpakking te halen en op een bord te leggen, afgedekt met een schone theedoek. Het ontdooien duurt meestal ongeveer 1 tot 2 uur.

2. Snijd de buns door: Zodra de mini brioche buns volledig ontdooid zijn, snijd je ze voorzichtig doormidden met een broodmes. Zorg ervoor dat je ze zo gelijkmatig mogelijk doormidden snijdt, zodat je twee perfecte helften krijgt.

3. Grillen of BBQ: Nu zijn de buns klaar om gegrild te worden. Verwarm de grill of de barbecue voor op medium-hoge temperatuur. Plaats de doorgesneden kanten van de buns op het grillrooster en laat ze gedurende 1-2 minuten grillen, of totdat ze licht geroosterd en knapperig zijn aan de buitenkant.

4. Optioneel: Als je dat wilt, kun je een klein beetje boter of gesmolten boter op de binnenkant van de buns smeren voordat je ze op de grill legt. Dit voegt een extra laagje smaak toe aan de buns.

5. Serveer: Haal de gegrilde mini brioche buns van de grill en serveer ze onmiddellijk met je favoriete mini Black Angus- of mini Wagyu-burgertjes en andere toppings naar keuze.