Gietijzeren sauspot

Een goede saus of gesmolten boter maakt het verschil, zeker wanneer je rustig wilt blijven werken rond de Big Green Egg. Deze gietijzeren sauspot zet je direct op het rooster, zodat je boter kunt laten smelten of saus en marinade rustig kunt opwarmen. Het gietijzer warmt gelijkmatig op en houdt die warmte vast, waardoor de inhoud ook naast de EGG nog een tijd warm blijft. Dat geeft je ruimte om te lakken, te bedruipen of te serveren zonder haast.

Wat is een gietijzeren sauspot?

De gietijzeren sauspot is een compacte pan die speciaal is bedoeld voor het verwarmen van sauzen, marinades en boter op de Big Green Egg. Je plaatst hem direct op het rooster, waar hij stabiel blijft staan. Door het gebruik van gietijzer bouwt de pan rustig temperatuur op en blijft die constant. Dat voorkomt aanbranden en zorgt ervoor dat smaken behouden blijven terwijl je kookt.

Warmtebehoud en slim detail

Gietijzer staat bekend om zijn vermogen om warmte vast te houden en dat merk je direct bij deze sauspot. Ook wanneer je de pan van het rooster haalt, blijft de inhoud nog lang warm. Het handvat van de bijpassende siliconen kwast past precies in het handvat van de sauspot, waardoor restjes eenvoudig terug in de pan lopen. Zo blijft je werkplek schoon en houd je alles bij elkaar. De kwast zelf plaats je niet in de EGG.

Gietijzeren sauspot online bestellen?

De gietijzeren sauspot is geschikt voor de Big Green Egg modellen MX, S, M, L en XXL. Een praktisch hulpmiddel voor iedereen die graag werkt met sauzen en boter tijdens het koken. Bestel je de gietijzeren sauspot online, dan voeg je een klein maar doordacht accessoire toe dat je bij veel bereidingen blijft gebruiken.