Omdat The Butchery een 100% Dierenwelzijn garantie wil geven en wij verzekeren dat ál het vlees uit ons assortiment een goed en eerlijk leven heeft gekend, zijn we (wellicht tijdelijk) gestopt met de verkoop van vis.

Wij zijn als slager simpelweg niet voldoende thuis in deze wereld en hoewel we kunnen proeven als de beste, kunnen we de daadwerkelijke herkomst van vis niet voldoende garanderen.