Kalkoendijen in braadzak

Speciaal voor Butchery Club members: Kalkoendijen in braadzak voor 3-4 personen voor je gespaarde beefcoins.

Bereidingswijze kalkoendij in braadzak

> haal de kalkoendijen 1-2 dagen van tevoren uit de vriezer en ontdooi in de koelkast (laat de vacuümzak er omheen tijdens het ontdooien).

Let op. de braadzak (+1 reserve) zit onder de alubak in de zak. 

  1. Knip de vacuumzak open en vul de garnituren eventueel aan naar wens. 
  2. Doe de meegeleverde braadzak strak om de gehele bak en sluit af met de meegeleverde clip. (er is een reserve braadzak meegeleverd mocht er eentje scheuren)
  3. Leg de meegeleverde groente onderin de meegeleverde alubak

> verwarm de oven voor op 180C.
> gaar de kalkoen voor 2,5 uur op 150C in de oven.
> knip de laatste 20 min de braadzak open voor een mooie bruine korst.
> Haal de kalkoendijen uit de oven en laat een 10 minuten rusten op het aanrecht onder een theedoek of aluminium folie. 

Eet smakelijk,

Ingredienten

kalkoen 92%, marinade 7% [water, suiker, zout, kruiden en specerij (paprikapoeder, korianderzaad, MOSTERDpoeder, witte peper, uipoeder, gember, peterselie, fenegriek, knoflookpoeder), eiwithydrolysaat (SOJA), azijn, gemodificeerd maiszetmeel, koolzaadolie, SOJAsaus (water, SOJAboon, TARWE, zout), glucosepoeder, conserveermiddel: E270, E202, verdikkingsmiddel: E415, E412] (GLUTEN)

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 404.84
Energie (kcal) 96.85
Vet (g) 1.9
Verzadigd vet (g) 0.48
Koolhydraten (g) 0.74
Suikers (g) 0.46
Vezels (g) 0.1
Eiwitten (g) 19.12
Zout (g) 0.76

Kalkoendijen in braadzak

Speciaal voor Butchery Club members: Kalkoendijen in braadzak voor 3-4 personen voor je gespaarde beefcoins.

479 Beefcoins

check-circle Maandag in huis
Inloggen
  • check-circle check-circle Maandag in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt
Speciaal voor Butchery Club members: Kalkoendijen in braadzak voor 3-4 personen voor je gespaarde beefcoins.
Meest gekocht
Brisket burger Black Pepper Black Angus Brisket burger Black Pepper Black Angus
check-circle Maandag in huis
6,99
Burgerbun brioche green
check-circle Maandag in huis
Normale prijs 2,99 2,24
Iberico spareribs Iberico Spareribs
check-circle Maandag in huis
26,99