Cordon Bleu LIVAR met gorgonzola & venkelsalami

Cordon Bleu LIVAR met gorgonzola & venkelsalami

Een cordon bleu is altijd een publieksfavoriet, maar deze versie van LIVAR is allesbehalve standaard. Het varkensvlees wordt gevuld met gorgonzola en een plak venkelsalami. Dat geeft een mix van hartig en kruidig, met de herkenbare anijssmaak van venkel die er subtiel doorheen komt. Even bakken in de pan of in de oven en je hebt een gerecht dat net wat spannender is dan de klassieke variant.

Wat is een cordon bleu?

Een cordon bleu bestaat uit een filetlap die wordt gevuld met kaas en vaak ook vleeswaren, daarna gepaneerd en gebakken. De paneerlaag zorgt voor een krokante buitenkant, terwijl de vulling warm en zacht wordt. Het is een gerecht dat eenvoudig te bereiden is, maar toch feestelijk oogt en smaakt. In dit geval maken gorgonzola en venkelsalami het verschil, waardoor de cordon bleu een heel eigen karakter krijgt.

LIVAR – Limburgs kloostervarken

Het vlees voor deze cordon bleu komt van LIVAR, beter bekend als het Limburgs kloostervarken. De varkens groeien op in Limburg, krijgen granen van eigen bodem en leven in een omgeving waar dierenwelzijn vooropstaat. Daardoor leveren ze vlees dat herkenbaar en constant van kwaliteit is. Die basis maakt dit product niet alleen lekker, maar ook betrouwbaar.

Cordon bleu online bestellen?

Bij The Butchery bestel je deze cordon bleu eenvoudig online. Plaats je bestelling vóór 11.00 uur en je hebt hem dezelfde avond nog in huis (in Nederland en België). Komt dat niet uit? Dan kies je gewoon een ander moment dat beter past. Het vlees wordt door onze slagers zorgvuldig verwerkt, flash-frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat de kwaliteit behouden blijft.

Ingredienten

varkensvlees, gorgonzola (EI, GERST, GLUTEN, HAVER, KHORASANTARWE, ROGGE, SPELT, TARWE), paneermeel (GLUTEN, MOSTERD, TARWE), aroma, chilipeper, dextrose, fenegriekzaad, foelie, gember, gemodificeerd zetmeel, glucosestroop, groene paprika, kardemom, komijn, koolzaadolie, korianderzaad, kurkuma, mosterdpoeder, paprikapoeder, rode paprika, rook, specerij, tomatenpoeder, ui, venkelzaad, water, witte peper, zout, zwarte peper, antioxidant: E301, conserveermiddel: E250, E252, stabilisator: E262, E450, E451, verdikkingsmiddel: E415

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 543
Energie (kcal) 130
Vet (g) 4.4
Verzadigd vet (g) 1.5
Koolhydraten (g) 3.0
Suikers (g) 0.7
Vezels (g) 0.0
Eiwitten (g) 19.5
Zout (g) 0.80

Cordon Bleu LIVAR met gorgonzola & venkelsalami

Deze cordon bleu van LIVAR is gevuld met gorgonzola en venkelsalami voor een verrassende combinatie van smaken.

check-circle Morgen in huis

+ Lekker makkelijk

+ 4,99 | 2 kopjes bospaddenstoelensoep
+ 15,99 | 24hrs gegaarde Sukadelapjes Black Angus in dikke jus [500 gram]
+ 14,99 | Boeuf bourguignon Black Angus [600 gram]
+ 16,99 | Indo beef Bali Black Angus [600 gram]
+ 5,99 | 4x Gratintaartje broccoli creamcheese [100 gram per stuk]

+ Altijd lekker

+ 5,24 | Rookworst Iberico Black Pepper [280 gram]
+ 6,99 | Grillworst cheddar/jalapeno LIVAR om af te grillen [400 gram]
+ 4,99 | Meat pie traditional mince [180 gram]
+ 4,29 | Droge worst extra kruidnagel
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Deze cordon bleu van LIVAR is gevuld met gorgonzola en venkelsalami voor een verrassende combinatie van smaken.

Vriezer vullers

Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno
8,99
check-circle Morgen in huis
Cordon bleu burger LIVAR
5,99
check-circle Morgen in huis
hamburger blond d'aquitaine
6,99
check-circle Morgen in huis
Kipdijfilet Scharrel Kipdijfilet Scharrel
9,99
check-circle Morgen in huis
Kipfilet scharrel Kipfilet Scharrel
9,99
check-circle Morgen in huis
kipschnitzel scharrel
9,99
check-circle Morgen in huis
Rubia Gallega burgers Rubia Gallega Burgers
6,99
check-circle Morgen in huis
Rundergehakt Rubia Gallega
4,99
check-circle Morgen in huis
Voor 11.00u besteld, dezelfde avond in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
Iberico braadworst chorizo
check-circle Morgen in huis
10,99
Rib eye Black Angus USA Prime Rib eye Black Angus USDA Prime
check-circle Morgen in huis
18,89
Rundergehakt Blonde d'Aquitaine
check-circle Morgen in huis
4,99
Laden...