Boeuf Bourguignon Black Angus

Boeuf Bourguignon Black Angus

Boeuf Bourguignon is een van de bekendste Franse stoofgerechten. Deze variant is gemaakt met Black Angus rundvlees en gestoofd in een rijke saus op basis van rode wijn, ui, wortel, champignon en kruiden. Het resultaat is een hartige stoof die direct klaar is om te serveren.

Wat is Boeuf Bourguignon?

Oorspronkelijk komt Boeuf Bourguignon uit de Bourgogne, waar rundvlees langzaam wordt gegaard in rode wijn met groente en kruiden. Het gerecht krijgt zijn karakteristieke smaak doordat het vlees en de saus urenlang de tijd krijgen om samen te trekken. In dit gerecht is gekozen voor rundvlees van Black Angus, wat zorgt voor een stevige structuur en een volle smaak. De saus bevat rode wijn, wortel, champignon, ui en specerijen, waardoor de stoof een rijke basis heeft en je geen uren in de keuken hoeft te staan om ervan te genieten.

Black Angus

Het Black Angus rund staat bekend om de mooie marmering en de volle vleessmaak. De dieren worden op natuurlijke wijze gehouden en krijgen de tijd om te groeien, wat terugkomt in de kwaliteit van het vlees. Het gebruik van Black Angus maakt deze Boeuf Bourguignon extra bijzonder en tilt het gerecht naar een hoger niveau.

Boeuf Bourguignon online bestellen?

Bestel je Boeuf Bourguignon eenvoudig online bij The Butchery. Plaats je bestelling vóór 11 uur en je ontvangt het dezelfde avond nog in Nederland en België. Past dat moment niet, dan kies je gewoon een bezorging die beter uitkomt. Het gerecht wordt flash-frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat smaak en kwaliteit perfect behouden blijven.

Goed ontdooien in koelkast of in koud water. Plastic opensnijden en opwarmen in een steelpannetjes of oven/ magnetron. Eventueel zelf nog verse groenten toevoegen naar wens.

Ingredienten

rundvlees, aroma (SOJA), azijn, champignon, gemodificeerd maiszetmeel, gistextract, glucose, knoflookpoeder, kruiden, nitriet, prei, rode wijn (SULFIET), runderbouillonconcentraat, rundvleesextract, specerij, suiker, tomatenconcentraat, ui, uipoeder, water, wortel, zilverui, zout, antiklontermiddel: E535, antioxidant: E223 sulfiet, conserveermiddel: E211, E202, E220 sulfiet, verdikkingsmiddel: E415, zoetstof: E954

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 609
Energie (kcal) 146
Vet (g) 6.9
Verzadigd vet (g) 3.1
Koolhydraten (g) 6.7
Suikers (g) 4.9
Vezels (g) 0.6
Eiwitten (g) 10.9
Zout (g) 0.86

Boeuf Bourguignon Black Angus

Deze Boeuf Bourguignon van Black Angus rundvlees is een klassieke Franse stoof met rundvlees en rode wijnsaus.

check-circle Maandag in huis

+ Lekker makkelijk

+ 4,99 | 2 kopjes champignonsoep
+ 10,99 | 4x gebraden gehaktballen in jus
+ 14,99 | Hachee Black Angus [600 gram]
+ 16,99 | Indo beef rendang Black Angus [600 gram]
+ 5,99 | 4x gratintaartje creamy cheese [100 gram per stuk]

+ Altijd lekker

+ 4,99 | Rookworst fijn [275 gram]
+ 6,99 | Grillworst naturel LIVAR om af te grillen [375 gram]
+ 4,99 | Meat Pie Thai Chicken [180 gram]
+ 4,29 | Droge worst extra kruidnagel
  • check-circle check-circle Maandag in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Deze Boeuf Bourguignon van Black Angus rundvlees is een klassieke Franse stoof met rundvlees en rode wijnsaus.
Product label

Vriezer vullers

Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno
8,99
check-circle Maandag in huis
Cordon bleu burger LIVAR
5,99
check-circle Maandag in huis
hamburger blond d'aquitaine
6,99
check-circle Maandag in huis
Kipdijfilet Scharrel Kipdijfilet Scharrel
9,99
check-circle Maandag in huis
Kipfilet scharrel Kipfilet Scharrel
Normale prijs 9,99 8,49
check-circle Maandag in huis
kipschnitzel scharrel
9,99
check-circle Maandag in huis
Rubia Gallega burgers Rubia Gallega Burgers
6,99
check-circle Maandag in huis
Rundergehakt Rubia Gallega
4,99
check-circle Maandag in huis
Voor 11.00u besteld, dezelfde avond in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
Groentesoep
check-circle Maandag in huis
4,99
Iberico braadworst chorizo
check-circle Maandag in huis
10,99
Black Angus burger - cheddar/jalapeno Black Angus burger - cheddar/jalapeno
check-circle Maandag in huis
4,99
Laden...