Cast Iron Grill Press

Met de Cast Iron Grill Press van Big Green Egg breng je rust en controle in je bereiding. Dit gietijzeren gewicht leg je direct op vlees, vis of groenten om gelijkmatig contact met het rooster te houden. Geen opkrullende randen of ongelijk garen, maar een strak resultaat met een mooie structuur. Het is een eenvoudig hulpmiddel dat precies doet wat het moet doen, zonder het koken ingewikkelder te maken.

Wat is een Cast Iron Grill Press?

De Cast Iron Grill Press is een zwaar gietijzeren pers die je gebruikt tijdens het grillen. Door de press op je ingrediënt te leggen, blijft het oppervlak vlak tegen het rooster aan liggen. Dit helpt bij een gelijkmatige garing en zorgt voor een consistente grillafdruk. De press wordt vooral gebruikt bij vlees en gevogelte, maar werkt net zo goed bij groenten die de neiging hebben om op te krullen of te verschuiven.

Gietijzer en grillresultaat

Het gewicht van het gietijzer zorgt voor stabiel contact zonder dat je zelf druk hoeft uit te oefenen. De grill press warmt mee op en draagt zo bij aan een gelijkmatige hitteverdeling. Dat merk je in de structuur van het vlees en in het eindresultaat op het bord. Het handvat ligt prettig in de hand en blijft goed hanteerbaar tijdens het koken, ook wanneer de temperatuur oploopt.

Cast Iron Grill Press online bestellen?

De Cast Iron Grill Press is bedoeld voor wie net wat meer controle wil tijdens het grillen op de Big Green Egg. Geen overbodige handelingen, gewoon een hulpmiddel dat helpt om gelijkmatig en rustig te werken. Bestel je de Cast Iron Grill Press online, dan voeg je een klassiek stuk gietijzer toe dat je bij veel bereidingen blijft gebruiken.