Salami everzwijn Chiapella

De salami van everzwijn van Chiapella heeft die kenmerkende, volle wildsmaak waar Italië zo beroemd om is. De worst wordt ambachtelijk gedroogd in Piemonte, waar het familiebedrijf Chiapella al generaties lang werkt met vlees van lokale oorsprong. Everzwijnvlees is donkerder van kleur en intenser van smaak dan gewoon varkensvlees, waardoor de salami een krachtig karakter krijgt.

Chiapella

Het huis Chiapella is een Italiaanse producent uit het noorden van Piemonte, waar de lucht droog is en de omstandigheden ideaal zijn voor het drogen van vleeswaren. Al meer dan zestig jaar maakt de familie salami’s en andere vleeswaren volgens traditionele methode, zonder onnodige toevoegingen. Hun producten worden langzaam gedroogd, wat zorgt voor een natuurlijke smaak en stevige textuur.

Salami everzwijn Chiapella online bestellen?

Bestellen is eenvoudig: plaats je bestelling 's ochtends en je ontvangt het dezelfde avond nog in Nederland en België. Zo kun je zonder moeite genieten van Italiaanse charcuterie van topkwaliteit. De salami wordt flash-frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat smaak en structuur volledig behouden blijven tijdens het transport.