Wellington

Beef Wellington is een prachtig klassiek braadstuk, traditioneel gemaakt van ossenhaas. Elke ossenhaas voor Beef Wellington is door de handen van onze Meesterslagers gegaan. Voor beef wellington is ’t immers belangrijk dat de ossenhaas over de hele lengte dezelfde dikte heeft voor een perfecte garing. De ossenhazen zijn zorgvuldig gesneden en dubbel getrimd. Daarna wordt het vlees individueel vacuüm verpakt en binnen het uur ingevroren. Flashfrozen noemen ze dat.

sort-ascending
Ossenhaas voor Wellington Black Angus USA
check-circle Morgen in huis
149,99

1 Product(en)

Meest gekocht
Burgerbun Brioche Black
check-circle Morgen in huis
2,99
gepaneerde schnitzel livar Gepaneerde schnitzel LIVAR
check-circle Morgen in huis
5,99
Iberico Ribfingers Iberico Ribfingers
check-circle Morgen in huis
15,99