Vis en schaaldieren

2 wagyu steaks en een Livar rollade besteld. De Australische en Japanse entrecote waren allebei zeer smakelijk, maar de Japanse vult zeer snel. 100 gram p.p. Is absoluut meer dan genoeg voor de gemiddelde persoon. De Australische is goed te eten als een normale steak. Complimentair Secreto BBQ vlees bijgekregen. In de oven bereid en ook zeer lekker, beetje vergelijkbaaar met fricandeau maar dan malser, jucier en smaakvoller. Er was een kleine issue met de levering. Complimenten aan de klantenservice die dit dezelfde avond na 21:00 nog heeft opgepakt. Voor het geval je twijfelt of je moet bestellen. Ja, de prijs is misschien een beetje aan de hogere kant van het spectrum vergeleken met andere aanbieders, maar de kwaliteit is er ook zeker naar. Heb zojuist mijn tweede bestelling geplaatst bij de Butchery en ik kijk er dit keer nu nog meer naar uit!