Croix Valley Pitmaster's Bold Competition BBQ Sauce is een saus waar je echt verbaasd door zal zijn. Het is een combinatie van de scherpte van tomatenconcentraat, de zoetheid van honing en tapiocasiroop, een kick van kruiden en de pit van azijn. Daarnaast geeft de gedroogde knoflook een vleugje hartigheid aan elke hap toe. het is daarom ook niet voor niets dat deze saus al een aantal prijzen heeft gewonnen.