Kipdijfilet Scharrel

Voor een goede curry kun je me wakker maken en kipdijfilet past perfect in elk gerecht. Het vette van kipdijfilet maakt dat je dit smaakvolle vlees overal in kunt gebruiken. 

Bert-Jan Lantinga

Kipdijfilet van Hollands Scharrelaar

Op zoek naar een veelzijdig stukje kip? Met kipdijfilet kun je alle kanten op. Het vlees komt van de dij van de kip en bevat net wat meer vet dan kipfilet, wat zorgt voor een sappige structuur en extra smaak. Curry, salades, pasta of gewoon bij de AVG: kipdijfilet is eigenlijk altijd goed. Zeker met onze kipdijfilet van Hollandsche Scharrelaar, een 100% Hollandse kip met vrije uitloop en natuurlijk gevoerd met 70% granen. Zónder kunstmatige toevoegingen... Wij vinden dierenwelzijn belangrijk en weten precies waar ons vlees vandaan komt. Wij werken samen met respectvolle boeren en het goede leven van een kip proef je zéker terug in het vlees. Win-win dus!

Kipdijfilet of kipfilet?

Maar kies je dan voor kipdijfilet of voor kipfilet? Over smaak valt natuurlijk niet te twisten en beide filets zijn lekker, maar verschillend van smaak en structuur.  In tegenstelling tot de magere kipfilet, heeft kipdijfilet meer vet, waardoor het sappiger blijft en minder snel uitdroogt tijdens het koken. Dit maakt het ideaal voor verschillende gerechten, van een simpele doordeweekse maaltijd tot een uitgebreidere bereiding. Kipfilet is dus magerder, wat sommige mensen lekkerder vinden en wat vaak sporters ook kunnen waarderen. 

kipdijfilet scharrel

Kipdijfilet bron van eiwitten

Kip is een goede bron van eiwitten en wordt daardoor veel gegeten door sporters. Per 100 gram bevat kipdijfilet zo'n 17 tot 20 gram aan eiwitten en die eiwitten zijn essentieel voor spieropbouw, herstel en het behoud van een gezond lichaam. Dat maakt kipdijfilet een populaire keuze onder sporters en mensen die bezig zijn met een gebalanceerde levensstijl

Waarom kipdijfilet?

  • Sappig en vol van smaak dankzij het hogere vetgehalte
  • Veelzijdig in de keuken: geschikt voor bakken, grillen of slow cooking
  • Eenvoudig te bereiden met een altijd mals resultaat

Kipdijfilet bestellen bij The Butchery

Bij The Butchery bestel je kipdijfilet van topkwaliteit, afkomstig van 100% Hollandse kippen die op een natuurlijke en verantwoorde manier zijn grootgebracht. Bestel eenvoudig online en kies zelf je leverdag. Bij The Butchery is ambacht nog altijd leading, dus al ons vlees gaat door handen van de slager. Die verpakt het vervolgens vacuüm, waarna het de shockfreezer in gaat. Dat betekent dat het vlees supervers binnen het uur wordt ingevroren zonder verlies van voedingswaarden en smaak. Verser wordt het dus eigenlijk niet. Wij leveren bovendien met droogijs, dus je krijgt het bevroren thuis geleverd. Voor 11.00 besteld = zelfs dezelfde avond al in huis. Vooruit bestellen is ook mogelijk, want de leverdag kies je zelf. Makkelijker wordt het dus echt niet!

Bestel vandaag nog jouw kipdijfilet bij The Butchery en haal een smaakvol stukje kip in huis.

Bereiding van kipdijfilet

En dan de bereiding van kippendijen. Dat is heel eenvoudig, want je kunt er allerlei kanten mee op. Kruid het vlees, bak of grill het op hoge temperatuur voor een krokant laagje en een mals resultaat. Door het vetgehalte blijft het vlees sappig, ook bij langere bereidingen zoals stoofpotten of slow cooking. Wij hebben verschillende recepten online staan. Van yakitori tot buffalo chicken sandwich en van butter chicken tot ceasar salade. Geeft maar weer aan hoe veelzijdig dit vlees is.

Ingredienten

kip 100%

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 581.02
Energie (kcal) 139
Vet (g) 6.3
Verzadigd vet (g) 1.8
Koolhydraten (g) 0
Suikers (g) 0
Vezels (g) 0
Eiwitten (g) 20.5
Zout (g) 0.23

Kipdijfilet Scharrel

Kipdijfilet van Hollands Scharrelaar, 100% Hollandse kip met vrije uitloop en natuurlijk gevoerd met 70% granen. Proef het goede leven en ga voor kwaliteit! 

check-circle Zaterdag in huis

+ Lekker makkelijk

+ 4,99 | 2 kopjes bospaddenstoelensoep
+ 18,99 | 24hrs gegaarde Sukadelapjes Black Angus in dikke jus [500 gram]
+ 14,99 | Goulash Black Angus [600 gram]
+ 16,99 | Indo beef rendang Black Angus [600 gram]

+ Altijd lekker

+ 4,99 | Rookworst fijn [275 gram]
+ 6,99 | Grillworst naturel LIVAR om af te grillen [375 gram]
+ 4,99 | Meat Pie Stewed Beef [180 gram]
+ 4,99 | Droge worst extra kruidnagel
  • check-circle check-circle Zaterdag in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Mobile Image

Voor een goede curry kun je me wakker maken en kipdijfilet past perfect in elk gerecht. Het vette van kipdijfilet maakt dat je dit smaakvolle vlees overal in kunt gebruiken. 

Bert-Jan Lantinga

Kipdijfilet van Hollands Scharrelaar, 100% Hollandse kip met vrije uitloop en natuurlijk gevoerd met 70% granen. Proef het goede leven en ga voor kwaliteit! 
Product label

Aanbevolen sauzen bij je grill vlees

Blues Hog Champions Blend Sauce
14,99
check-circle Zaterdag in huis
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
17,99
check-circle Zaterdag in huis
Croix Valley Apricot Chipotle BBQ & Wing Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Zaterdag in huis
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Zaterdag in huis
Croix Valley Honey Dijon Barbecue N Brat Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Zaterdag in huis
Croix Valley Hot n Spicy Sauce & Marinade
10,50
check-circle Zaterdag in huis
Croix Valley Original Steak Sauce & Marinade
10,50
check-circle Zaterdag in huis
Croix Valley Pineapple Habanero BBQ & Wing Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Zaterdag in huis

Altijd handig bij grillen

Big Green Egg houtskool puur Big Green Egg Houtskool Puur
37,50
check-circle Zaterdag in huis
Ovaal serveerbord palm l200x b127 x h20mm Ovaal serveerbord palm l200x b127 x h20mm
15,99
check-circle Zaterdag in huis
Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm
15,99
check-circle Zaterdag in huis
Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
18,95
check-circle Zaterdag in huis

Bijpassende recepten

Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Meest gekocht
gepaneerde schnitzel livar Gepaneerde schnitzel LIVAR
check-circle Zaterdag in huis
5,99
Groentesoep
check-circle Zaterdag in huis
4,99
Loaded Texas Brisket Loaded Texas Brisket
check-circle Zaterdag in huis
12,99