Kippenhartjes Scharrel

Kippenhart is misschien wel een van de meest ondergewaardeerde vleessoorten in Nederland en wordt ’t voornamelijk aan dieren gevoerd. Bij Braziliaanse BBQ’s is dat wel anders, hier is kippenhart een van de meest populaire gerechten van de barbecue.  

Kippenhart smaakt, ook al is ’t een orgaan, niet naar typisch orgaanvlees. Het hart is een spier, wat betekent dat ’t vlees een stevige bite heeft. ’t Is overigens absoluut niet droog, kippenhartjes zijn lekker sappig.

 

Kippenhart bereiden hoeft niet lastig te zijn. Je kan ze stoven, kort grillen of zelfs frituren. 

Vijzel of stamp knoflook, zout en chilivlokken klein. Meng de kruiden met 2 eetlepels olijfolie tot een marinade en marineer hier de kippenhartjes mee. Rijg de hartjes aan een spies en laat ze 30 minuten rusten. Vervolgens grill je de hartjes 5 minuten aan alle kanten. 

 

Ingredienten

kippenhart

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 413.82
Energie (kcal) 99.00
Vet (g) 5.80
Verzadigd vet (g) 3.90
Koolhydraten (g) 0.00
Suikers (g) 0.00
Vezels (g) 0.00
Eiwitten (g) 12.00
Zout (g) 0.18

Kippenhartjes Scharrel

Kippenhart is misschien wel een van de meest ondergewaardeerde vleessoorten in Nederland en wordt ’t voornamelijk aan dieren gevoerd. Bij Braziliaanse BBQ’s is dat wel anders, hier zijn kippenhartjes een van de meest populaire gerechten van de barbecue.  

check-circle Vanavond in huis

+ Lekker makkelijk

+ 6,99 | 2 kopjes erwtensoep
+ 15,99 | 24hrs gegaarde Sukadelapjes Black Angus in dikke jus [500 gram]
+ 14,99 | Goulash Black Angus [600 gram]
+ 16,99 | Indo beef rendang Black Angus [600 gram]
+ 5,99 | 4x Gratintaartje broccoli creamcheese [100 gram per stuk]
+ 9,99 | 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek

+ Altijd lekker

+ 4,99 | Rookworst fijn [275 gram]
+ 6,99 | Grillworst naturel LIVAR om af te grillen [375 gram]
+ 4,99 | Meat pie traditional mince [180 gram]
+ 4,29 | Droge worst extra kruidnagel
  • check-circle check-circle Vanavond in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Kippenhart is misschien wel een van de meest ondergewaardeerde vleessoorten in Nederland en wordt ’t voornamelijk aan dieren gevoerd. Bij Braziliaanse BBQ’s is dat wel anders, hier zijn kippenhartjes een van de meest populaire gerechten van de barbecue.  

Vriezer vullers

Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno
8,99
check-circle Morgen in huis
Fijne verse worst LIVAR
4,99
check-circle Morgen in huis
hamburger blond d'aquitaine
6,99
check-circle Morgen in huis
Kipdijfilet Scharrel Kipdijfilet Scharrel
9,99
check-circle Morgen in huis
Kipfilet scharrel Kipfilet Scharrel
9,99
check-circle Morgen in huis
kipschnitzel scharrel
9,99
check-circle Morgen in huis
Rubia Gallega burgers Rubia Gallega Burgers
6,99
check-circle Morgen in huis
Rundergehakt Rubia Gallega
4,99
check-circle Morgen in huis
Voor 11.00u besteld, dezelfde avond in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
Steak Seasoning
check-circle Vanavond in huis
5,99
Black Angus burger - cheddar/jalapeno Black Angus burger - cheddar/jalapeno
check-circle Vanavond in huis
4,99
Burgerbun Brioche Black
check-circle Vanavond in huis
2,99
Laden...