Rundertong Blonde d'Aquitaine

Rundertong Blonde d'Aquitaine

Bij de gedachte aan rundertong loopt het water niet bij iedereen meteen in de mond. Toch wordt rundertong laagdrempeliger, omdat je het tegenwoordig op steeds meer menukaarten terugvindt. Terecht ook! Eenmaal geproefd, ben je om. Rundertong is namelijk heerlijk zacht stoofvlees. De tong bestaat volledig uit spieren en is het meest beweeglijke - en dus malse - orgaan. Eerst koud afspoelen, daarna koken, vervolgens vel verwijderen en je houdt een prachtige basis over om de mooiste gerechten van te maken. Langzaam gegaarde rundertong is heerlijk romig en milder van smaak dan bijvoorbeeld orgaanvlees als lever of nieren.

 

star star star star star
Jaren geleden, helaas, maar zó ontzettend lekker
Review door |

Schrijf een review

Schrijf een review. Log in of maak een account.

Rundertong Blonde d'Aquitaine

1 ReviewBekijken
Rundertong Blonde d'Aquitaine

check-circle Maandag in huis
  • check-circle check-circle Maandag in huis of kies zelf je leverdag.
  • check-circle check-circle Vanaf € 75,- GRATIS verzending.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt