Varkenslever LIVAR

Wat is varkenslever?

Varkenslever wordt gesneden uit de -hoe kan 't ook anders- varkenslever van 't varken. Varkenslever zit boordevol vitaminen en mineralen en is nog lekker ook! Varkenslever is wat je noemt een ondergewaardeerd product. Als je van orgaanvlees houdt, kun je er alle kanten mee op. Deze varkenslever komt van het Limburgs Kloostervarken. 

Voedingswaarde van rauwe varkenslever per 100 gram

Energie (kJ) 542 Koolhydraten (milligram) 0,2
Energie (kcal) 129 Vitamine B1 (milligram) 0,18
Eiwit (gram) 21,30 Vitamine B6 (milligram) 0,6
Vet (gram) 4,8 Vitamine B12 (microgram) 25,23
Verzadigde vetzuren (gram) 1,8 Vitamine D (microgram) 0,4
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram) 1 IJzer (milligram) 17,8
Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram) 0,5 Zink (milligram) 7,69
Transvetzuren (gram) 0 Natrium (milligram) 114
Cholesterol (milligram) 157,5

Hoe bak je varkenslever?

Varkenslever kan je prima bakken, grillen of roerbakken. Zet een koekepan -of wokpan- op het vuur en laat de boter of olie warm worden. Bak vervolgens de varkensleverlapjes in 8 tot 10 minuutjes gaar. Ga je voor grillen of roerbakken? Hou dan een baktijd aan van 7 tot 9 minuten.. 

Ingredienten

varkenslever 100%

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 526.68
Energie (kcal) 126
Vet (g) 4.7
Verzadigd vet (g) 2.3
Koolhydraten (g) 0.9
Suikers (g) 0
Vezels (g) 0
Eiwitten (g) 20.1
Zout (g) 0.2

Varkenslever LIVAR

Varkenslever van het Limburgs kloostervarken

check-circle Morgen in huis
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt
Varkenslever van het Limburgs kloostervarken

Vriezer vullers

hamburger blond d'aquitaine
check-circle Morgen in huis
5,99
Rubia Gallega burgers Rubia Gallega Burgers
check-circle Morgen in huis
6,99
Fijne verse worst LIVAR
check-circle Morgen in huis
4,99
Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 8,99 8,09
rundergehakt rubia gallega
check-circle Morgen in huis
4,49
Kipfilet scharrel Kipfilet Scharrel
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 9,99 8,99
Kipdijfilet Scharrel Kipdijfilet Scharrel
check-circle Morgen in huis
9,99
kipschnitzel scharrel
check-circle Morgen in huis
9,99
Meest gekocht
Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 8,99 8,09
Burgerbun brioche green
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 2,79 2,09
Iberico Ribfingers Iberico Ribfingers
check-circle Morgen in huis
13,59