Erwtensoep

Onze ouderwetse erwtensoep is al jaren een absolute favoriet van onze klant, vooral tijdens de koude wintermaanden. Deze stevige, rijk gevulde soep is precies zoals je hem kent: boordevol spliterwten, prei, wortel, selderij en knolselderij, langzaam gegaard tot een smaakvolle, dikke soep. De basis is volgens traditioneel recept. Met vlees dus, wat de soep nog meer diepte geeft. Bereid door onze chef, Henri van Heerde, is deze soep al jarenlang een hardloper in onze winkels. Met onze erwtensoep in de vriezer heb je altijd een klassieke maaltijd binnen handbereik, zonder zelf uren in de keuken te staan. Ontdooien, opwarmen en genieten maar!

Ambachtelijk bereid door Henri van Heerde

Onze erwtensoep wordt met zorg en aandacht gemaakt door chef Henri van Heerde, die met zijn jarenlange ervaring garant staat voor de authentieke smaak. Deze soep wordt volgens traditioneel recept bereid, met hoogwaardige ingrediënten en een goede, hartige basis. De spliterwten worden langzaam gekookt, zodat ze hun volle smaak kunnen ontwikkelen, en worden gecombineerd met verse groenten zoals prei, wortel en selderij. Dit zorgt voor een soep die rijk is aan smaak en textuur, precies zoals erwtensoep hoort te zijn.

Geen rookworst? Kies voor erwtensoep met rookworst of bestel apart

Onze ouderwetse erwtensoep bevat geen rookworst. Wil je toch de klassieke smaak van rookworst erbij? Dan hebben we twee opties: onze erwtensoep met rookworst, of je kunt rookworst los bestellen en die zelf toevoegen aan de soep. Zo kun je de maaltijd precies aanpassen zoals jij dat wilt. De rookworst zorgt voor een extra hartige en rokerige smaak, ideaal voor liefhebbers van de klassieke winterse erwtensoep.

Kant&klaar: eenvoudig, snel en vol smaak

De erwtensoep van The Butchery wordt direct na bereiding ingevroren met de quickfrozen-methode, zodat alle smaken en voedingsstoffen behouden blijven. Het voordeel hiervan? Je hebt altijd een voedzame, smaakvolle maaltijd in de vriezer, klaar om op elk gewenst moment op te warmen. Of je nu haast hebt of gewoon wilt genieten van een eenvoudige maar stevige maaltijd, deze soep is altijd een goede keuze. Even ontdooien, opwarmen en binnen een paar minuten staat er een rijk gevulde kom erwtensoep op tafel.

Perfect voor koude dagen en stevige maaltijden

Erwtensoep is dé maaltijd voor koude dagen en stevige trek. Het vult goed, zit boordevol voedingsstoffen en heeft een heerlijke, volle smaak. Combineer de soep met een stuk roggebrood of serveer het met wat mosterd voor een extra smaaklaag. Of je nu na een lange dag even wilt opwarmen of een stevige lunch zoekt, onze ouderwetse erwtensoep past altijd.

Online erwtensoep bestellen

Erwtensoep kant&klaar online bestellen is een fluitje van een cent. Je voegt de hoeveelheid die je nodig hebt aan je winkelmandje toe: 1 verpakking is voldoende voor 2 personen. Vervolgens vul je winkelmand aan met andere producten die je graag wilt bestellen. Bijvoorbeeld huisgemaakte burgers, een pondje gehakt of kipfilets. Altijd handig om in de diepvries op voorraad te hebben immers. Kies in de check-out zelf je leverdag en reken je producten af. Regelen wij de rest!

Ontdooi de soep ruim een dag van tevoren in de koelkast. Mocht je die tijd niet hebben, kun je de verpakking met soep in koud water leggen. 

Houd verpakking boven steelpannetje en steek met een scherp puntmesje het uiteinde lek. Pas op dat je niet te hard in de verpakking knijpt!

Knijp de soep voorzichtig in een pan en verwarm al roerend op laag vuur totdat de soep aan de kook is. Laat vervolgens 1 minuut zachtjes doorkoken en klaar is je soep!

Ingrediënten

varkensbouillon 72% [water 95%, varkensvlees 4%], spliterwt 10%, varkensvlees 9%, groenten 5% [prei, wortel, SELDERIJ], soepmix [erwt, aardappel, gemodificeerd maiszetmeel, aroma, zout, wortel, geroosterde ui, suiker, mineraalzout (kalium), gistextract, zonnebloemolie, spek (varkensvet, antioxidant: E392, rook), knolSELDERIJ, prei, glucosestroop, ham (varkensvlees, palmolie, zout, conserveermiddel: E250, dextrose, stabilisator: E307, E304), spinazie, knoflook, specerij (kurkuma, peterseliewortel), gejodeerd zout, spekextract (spek, zout, rook), marjolein] (GLUTEN), nitrietzout [zout (antiklontermiddel: E535), nitriet]

Voedingswaarden

Type Per 100g
Energie (kJ) 293.39
Energie (kcal) 70.19
Vet (g) 1.84
Verzadigd vet (g) 0.77
Koolhydraten (g) 7.83
Suikers (g) 1.04
Vezels (g) 0.73
Eiwitten (g) 5.12
Zout (g) 0.49

Erwtensoep

Schrijf een review
Huisgemaakte erwtensoep uit eigen keuken naar traditioneel recept. In onze erwtensoep zit nog geen rookworst. 

check-circle Vanavond in huis
  • check-circle check-circle Vanavond in huis of kies zelf je leverdag.
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS verzending.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt