Braadworst USA Angus Classic

Hoe bak je een braadworst?

Een braadworst is eenvoudig te bereiden, om en om in een braadpan. Even wellen in water kan voorkomen dat de saucijs knapt, maar die gewoonte lijkt een soort van ouderwets. Uiteraard draai je een saucijs met een tang en niet door er met een vork in te prikken. Dan verliest het vlees zijn vocht en dat is zonde. Braadworstjes doen het natuurlijk ook super op de BBQ of gril!

In het kort

Grillen/BBQ: Zo'n 8 minuten op 180 - 200 graden of een hete grillpan [tussendoor omdraaien]
Bakken: 10 minuten zacht braden in olie, roomboter of ghee [tussendoor omdraaien]
Sous vide: 1 uur op 65C en dan afgrillen

Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina. 

Ingrediënten

rundvlees 97%, specerij 2% [zout, aardappelzetmeel, dextrose, witte peper, nootmuskaat, foelie, antioxidant: E300, kardemom, voedingszuur: E330]

Voedingswaarden

Type Per 100g
Energie (kJ) 787.47
Energie (kcal) 188.39
Vet (g) 12.35
Verzadigd vet (g) 5.30
Koolhydraten (g) 0.58
Suikers (g) 0.23
Vezels (g) 0.03
Eiwitten (g) 18.67
Zout (g) 1.65

Schrijf een review

Schrijf een review. Log in of maak een account.

Braadworst USA Angus Classic

Schrijf een review

check-circle Vanavond in huis
  • check-circle check-circle Vanavond in huis of kies zelf je leverdag.
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS verzending.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt
Product label

Sauzen bij je worst

SBR Hickory & Brown Sugar
check-circle Vanavond in huis
4,95
SBR Honey Chipotle
check-circle Vanavond in huis
4,95
Croix Valley Honey Dijon Barbecue N Brat Sauce -fles 354g
check-circle Vanavond in huis
10,50
Croix Valley Blue B Cue Sauce -fles 354g
check-circle Vanavond in huis
10,50
Croix Valley Apricot Chipotle BBQ & Wing Sauce -fles 354g
check-circle Vanavond in huis
10,50

Altijd handig bij je worst

Bge Houtskool Dutch
check-circle Vanavond in huis
30,95
Aanmaakblokjes
check-circle Vanavond in huis
11,40
Grill Team casserole
check-circle Vanavond in huis
4,45
Smoking Chunks Beech Keij
check-circle Vanavond in huis
9,95
Smoking Chunks Oak Keij
check-circle Vanavond in huis
9,95
Big Green Egg houtskool puur
check-circle Vanavond in huis
37,50
Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Vanavond in huis
15,99
Meest gekocht
gepaneerde schnitzel livar
check-circle Vanavond in huis
5,99
Rib eye Black Angus USA Prime Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Vanavond in huis
19,19
LIVAR rookworst
check-circle Vanavond in huis
4,99