Brisket burger Black Pepper Black Angus

Snelle bereidingswijze hamburger

Grillen/bakken: 4 minuten voor rosé [inclusief draaien] in olie, roomboter of ghee
Sous vide: 1 uur op 52C en dan afgrillen

Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina. 

Ingredienten

rundvlees 92%, specerij 7% [paneermeel (TARWEmeel, zout, gist), zout, glucosestroop, antioxidant: E300] (GLUTEN), peper

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 836.22
Energie (kcal) 200.05
Vet (g) 11.96
Verzadigd vet (g) 5.07
Koolhydraten (g) 4.38
Suikers (g) 0.39
Vezels (g) 0.42
Eiwitten (g) 18.48
Zout (g) 1.05

Brisket burger Black Pepper Black Angus

check-circle Vanavond in huis

+ Broodjes (kies gewenste aantal in checkout)

+ 2,99 | 2x Briochebun groen [voor 140-200g burgers]
+ 3,99 | 4x briochebun zwart small [voor 100g burgers]
+ 3,99 | 4x briochebun rood small [voor 100g burgers]

+ Toppings & musthaves

+ 7,99 | Pancetta met zwarte peper [200 gram]
+ 14,99 | Pulled pork LIVAR kant&klaar [500 gram]
+ 12,99 | Vlaamse stoof [400 gram]
+ 51,00 | Big Green Egg Cast Iron grill pers
+ 3,99 | 100 gram Butchery's seasalt flakes
+ 4,95 | Holy smoke BBQ creamy shiracha [230 gram]
  • check-circle check-circle Vanavond in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt

Altijd handig bij worsten

Aanmaakblokjes
17,95
check-circle Vanavond in huis
Bamboo skewers Bamboo Skewers Met Logo
4,75
check-circle Vanavond in huis
Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
18,95
check-circle Vanavond in huis

Altijd handig bij je burger

Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm
15,99
check-circle Vanavond in huis
Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
18,95
check-circle Vanavond in huis
Smoking Chunks Oak Keij
9,95
check-circle Vanavond in huis
Aanmaakblokjes
17,95
check-circle Vanavond in huis

Bijpassende recepten

Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Meest gekocht
Loaded Texas Brisket Loaded Texas Brisket
check-circle Vanavond in huis
12,99
gepaneerde schnitzel livar Gepaneerde schnitzel LIVAR
check-circle Vanavond in huis
5,99
Steak Seasoning
check-circle Vanavond in huis
5,99