Black Angus burger - old Amsterdam/mosterdzaadjes

Wat is een Black Angus burger Een Black Angus burger is echt wel het toppertje onder de burgers. De burgers zijn mals en sappig, mede dankzij ’t perfecte vetpercentage in de burger. De burgers zijn gemaakt van gemalen Amerikaans rundvlees van het Black Angus rund. Met hun 140 gram per stuk zijn ’t prachtige grote jongens.

Snelle bereidingswijze hamburger

Grillen/bakken: 4 minuten voor rosé [inclusief draaien] in olie, roomboter of ghee
Sous vide: 1 uur op 52C en dan afgrillen

Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina. 

Ingredienten

rundvlees 75%, kaas 15% [MELK, zout, zetmeel, zuursel (MELK), stremsel, conserveermiddel: E251, kleurstof: E160b] (LACTOSE), specerij 6% [paneermeel (TARWEmeel, zout, gist), zout, glucosestroop, antioxidant: E300] (GLUTEN), MOSTERD 3% [water, MOSTERDzaad, azijn, zout, specerij, aroma (kruiden)]

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 958.70
Energie (kcal) 229.35
Vet (g) 15.08
Verzadigd vet (g) 7.55
Koolhydraten (g) 4.23
Suikers (g) 0.31
Vezels (g) 0.32
Eiwitten (g) 19.07
Zout (g) 1.35

Black Angus burger - old Amsterdam/mosterdzaadjes

Black Angus burgers met old Amsterdam&mosterdzaadjes worden met veel liefde gemaakt door onze slagers. De liefde en kwaliteit van het vlees -en kruiden- proef je dan ook terug!

 6,99

check-circle Maandag in huis

+ Broodjes (kies gewenste aantal in checkout)

+ 2,99 | 2x Briochebun zwart [voor 140-200g burgers]
+ 2,99 | 2x Briochebun groen [voor 140-200g burgers]
+ 3,99 | 4x briochebun zwart small [voor 100g burgers]
+ 3,99 | 4x briochebun groen small [voor 100g burgers]

+ Toppings & musthaves

+ 7,99 | Pancetta met zwarte peper [200 gram]
+ 14,99 | Pulled pork LIVAR kant&klaar [500 gram]
+ 12,99 | Korean shortribs [400 gram]
+ 51,00 | Big Green Egg Cast Iron grill pers
+ 10,50 | Croix Valley private stock BBQ sauce [354 gram]
  • check-circle check-circle Maandag in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Black Angus burgers met old Amsterdam&mosterdzaadjes worden met veel liefde gemaakt door onze slagers. De liefde en kwaliteit van het vlees -en kruiden- proef je dan ook terug!

Sauzen voor bij je burger

Croix Valley Private Stock BBQ Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Maandag in huis
Croix Valley Rhubarbecue Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Maandag in huis
Croix Valley Sweet N Smokey Competition BBQ Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Maandag in huis
SBR Honey Chipotle
4,95
check-circle Maandag in huis
SBR Original
4,95
check-circle Maandag in huis

Altijd handig bij je burger

Smoking Chunks Oak Keij
9,95
check-circle Maandag in huis
Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm
15,99
check-circle Maandag in huis
Big Green Egg houtskool puur Big Green Egg Houtskool Puur
37,50
check-circle Maandag in huis
Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
18,95
check-circle Maandag in huis
Aanmaakblokjes
17,95
check-circle Maandag in huis
Ovaal serveerbord palm l200x b127 x h20mm Ovaal serveerbord palm l200x b127 x h20mm
15,99
check-circle Maandag in huis

Bijpassende recepten

Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk