Brisket (pecho) Flat Black Angus USA
3 stars - based on 6 reviews

De brisket "pecho" is een bijgesneden whole packer zonder ear. Hier zit een getrimde point en het mooie stuk van de flat aan. In Amerika by far de meest gebruikelijke snit.   

De brikset pecho heeft een vetbedekking wat je eventueel zelf weg kunt trimmen (maar wij laten het er altijd op). Houdt rekening met 10 tot 20% vetverlies als je hem helemaal kaal wilt trimmen. 

Ingredienten

rundvlees 100%

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 961.40
Energie (kcal) 230.00
Vet (g) 16.80
Verzadigd vet (g) 8.00
Koolhydraten (g) 0.00
Suikers (g) 0.00
Vezels (g) 0.00
Eiwitten (g) 19.50
Zout (g) 0.08

Brisket (pecho) Flat Black Angus USA
3 stars - based on 6 reviews

De brisket "pecho" is een bijgesneden whole packer zonder ear. Hier zit een getrimde point en het mooie stuk van de flat aan. In Amerika by far de meest gebruikelijke snit.   

check-circle Vanavond in huis
  • check-circle check-circle Vanavond in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt
De brisket "pecho" is een bijgesneden whole packer zonder ear. Hier zit een getrimde point en het mooie stuk van de flat aan. In Amerika by far de meest gebruikelijke snit.   

Low & Slow seasonings

SBR Original
check-circle Vanavond in huis
4,95
SBR Honey
check-circle Vanavond in huis
4,95
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
check-circle Vanavond in huis
17,99
Blues Hog Champions Blend Sauce
check-circle Vanavond in huis
14,99
Croix Valley Southwest Barbecue Booster -strooibus 170g
check-circle Vanavond in huis
9,95
Croix Valley Hickory BBQ Wing & BBQ Booster
check-circle Vanavond in huis
14,50
Croix Valley All Meat BBQ Dry Rub
check-circle Vanavond in huis
14,50
Croix Valley Kansas City BBQ Dry Rub
check-circle Vanavond in huis
14,50

Altijd handig voor low & slow

Aanmaakblokjes
check-circle Vanavond in huis
11,40
Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
check-circle Vanavond in huis
18,95
Smoking Chunks Oak Keij
check-circle Vanavond in huis
9,95
Smoking Chunks Beech Keij
check-circle Vanavond in huis
9,95
Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm
check-circle Vanavond in huis
15,99
Big Green Egg houtskool puur Big Green Egg Houtskool Puur
check-circle Vanavond in huis
37,50
Grill Team casserole
check-circle Vanavond in huis
4,45

Bijpassende recepten

Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Meest gekocht
Kipdijfilet Scharrel Kipdijfilet Scharrel
check-circle Vanavond in huis
8,99
Entrecote Black Angus AUS
check-circle Vanavond in huis
25,99
Rib eye Black Angus USA Prime Rib eye Black Angus USDA Prime
check-circle Vanavond in huis
23,99