Cordon bleu burger LIVAR

Cordon bleu burger LIVAR

Deze cordon bleu burger combineert het beste van twee klassiekers: de smaak van een traditionele cordon bleu en het gemak van een burger. Gemaakt van LIVAR varkensvlees en gevuld met achterham en romige boerenkaas. Onze meesterslagers vormen elke burger met de hand, zodat de vulling mooi verdeeld zit en tijdens het bakken niet uitlekt. Het resultaat is een burger met karakter, waarbij je bij elke hap de combinatie van mals varkensvlees, hartige ham en smeltende kaas proeft.

Wat is een burger?

Een burger is gemalen vlees dat wordt gevormd tot een schijf die je bakt of grilt. Wat deze cordon bleu burger bijzonder maakt, is de vulling die tijdens het vormen in het vlees wordt verwerkt. Het vlees fungeert als een soort omhulsel rondom de vulling, waardoor je een burger krijgt die van binnen verrast en van buiten die vertrouwde burger ervaring biedt.

LIVAR

LIVAR staat voor het Limburgs Kloostervarken, een kruising van verschillende oude Europese varkensrassen. De varkens groeien op bij de abdij in Echt, waar ze veel bewegingsvrijheid hebben en kunnen rondscharrelen in uitloopruimtes. Ze hebben binnen onbeperkt voer en een groot bed van stro. Het vlees staat bekend om zijn mooie marmering en smaakvolle vetlaag, wat zorgt voor de karakteristieke volle smaak. Door de rustige omgeving en zorgzame houderij krijgt het vlees een stevige structuur en diepe smaak die perfect past bij een cordon bleu burger.

Cordon bleu burger LIVAR online bestellen?

Wil je deze cordon bleu burger van LIVAR varkensvlees proberen? Bij The Butchery maken onze meesterslagers elke burger individueel met achterham en boerenkaas als vulling. Bestellen is eenvoudig: plaats je bestelling voor 11.00 uur en je ontvangt de burgers dezelfde dag nog in Nederland en België. Komt dit moment niet uit? Dan kies je zelf een bezorgtijd die beter past. De burgers worden flash-frozen en vacuümverpakt geleverd, waardoor de kwaliteit optimaal behouden blijft tot je ze thuis bereidt.

Ingredienten

varkensvlees, kaas (LACTOSE, MELK), specerij (GLUTEN, TARWE), paneermeel (GLUTEN, LACTOSE, MELK, SOJA, TARWE), aroma, aroma (SELDERIJ), boter, dierlijk stremsel, gepasteuriseerde melk (LACTOSE), gist, glucosestroop, hulpstof, kleurstof: E160a, kruiden, melkpoeder, nitriet, palmolie, sacharose, SOJAeiwit, specerijextract (SELDERIJ), tarwemeel, wortel, zout, zuursel, antiklontermiddel: E504, antioxidant: E300, E301, E330, E392, conserveermiddel: E251, smaakversterker: E621, E627, E631, smeltzout: E339, stabilisator: E450, E451, zuurteregelaar: E331

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 998
Energie (kcal) 239
Vet (g) 15.3
Verzadigd vet (g) 7.0
Koolhydraten (g) 6.4
Suikers (g) 0.5
Vezels (g) 0.3
Eiwitten (g) 18.6
Zout (g) 2.84

Cordon bleu burger LIVAR

Cordon bleu burger van LIVAR varkensvlees, gevuld met achterham en boerenkaas. Handgemaakt door onze meesterslagers voor een verfijnde twist op de klassieke burger.

check-circle Vanavond in huis

+ Broodjes (kies gewenste aantal in checkout)

+ 2,99 | 2x Briochebun zwart [voor 140-200g burgers]
+ 2,99 | 2x Briochebun groen [voor 140-200g burgers]
+ 6,99 | 4x Burgerbun potato [voor 140-200g burgers]
+ 3,99 | 4x Burgerbun brioche small [voor 100g burgers]
+ 3,99 | 4x briochebun groen small [voor 100g burgers]

+ Toppings & musthaves

+ 7,99 | Hickory smoked bacon reepjes [250 gram]
+ 14,99 | Pulled chicken kant&klaar [500 gram]
+ 11,69 | Korean shortribs [400 gram]
+ 14,95 | Keij spatel heavy duty
+ 3,99 | 100 gram Butchery's seasalt flakes
+ 10,50 | Croix Valley pitmaster's bold competition BBQ sauce [354 gram]
  • check-circle check-circle Vanavond in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Cordon bleu burger van LIVAR varkensvlees, gevuld met achterham en boerenkaas. Handgemaakt door onze meesterslagers voor een verfijnde twist op de klassieke burger.

Altijd handig bij worsten

Bamboo skewers Bamboo Skewers Met Logo
4,75
check-circle Vanavond in huis
Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
18,95
check-circle Vanavond in huis

Altijd handig bij je burger

Smoking Chunks Beech Keij
9,95
check-circle Vanavond in huis
Big Green Egg houtskool puur Big Green Egg Houtskool Puur
37,50
check-circle Vanavond in huis
Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
18,95
check-circle Vanavond in huis
Voor 9.00 uur besteld, dezelfde avond in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
gepaneerde schnitzel livar Gepaneerde schnitzel LIVAR
check-circle Vanavond in huis
5,99
Kruidenboter chimmichurri
check-circle Vanavond in huis
4,99
Mosterdsoep Mosterdsoep met spekjes
check-circle Vanavond in huis
4,99
Laden...