Croquette local beef

Wil je jezelf trakteren in het weekend? Dat gaat makkelijk met Butchery's ambachtelijke croquetten in 15 smakenvoor frituur, airfryer, oven of BBQ.

Een broodje kroket is altijd een goed idee. De local beef komt van regiorund uit Drenthe en Overijssel en zijn altijd goed.

Of wat denk je van heerlijke garnalenkroketten met een truffelmayo als een lekkere snack. Maar ook de smaken rendang en sambal chicken zijn meer dan de moeite waard!

Houd je van een culinair uitstapje? Dan hebben we gerookte paling voor je, maar ook Drentse droge worst en zelfs bloedworst. Spannennnd!

Liever vega? Kan ook! Wat denk je bijvoorbeeld van geitenkaas of broccoli met Italian cheese?

 

 

De kroket kan bereid worden in de oven, airfryer of zelfs de BBQ! Hoe ideaal?

Houd er wel rekening mee dat kroketten gevuld met kaas en lobster wat sneller geneigd zijn te knappen, omdat deze meer vocht bevatten. Houd je kroketten dus goed in de gaten! 

Frituur: 8 minuten op 175 graden. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!

Oven: Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C. Plaats de bevroren kroketten op een ovenroosten en gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat. Bak de kroketten in 14 minuten af (afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren, check even tussendoor op kleur). Haal de kroketten uit de oven en laat ze nog minimaal 2 minuten rusten voor het krokante korstje. 

Airfryer: verwarm de airfryer voor op 195°C. Bak de kroketten af in 11 minuten. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!

BBQ: Verwarm de BBQ tot een indirecte hitte van 200°C. Leg de kroketten op een rooster (niet direct boven het vuur, dus gebruik een steen of skillet) en bak de kroketten in 11 tot 15 minuten af. Check tussendoor en draai indien nodig een keertje. Laat 2 minuten rusten voor een krokant korstje!

 

 
 

Ingrediënten

kroket 100% [rundvlees, runderbouillon, roomboter (MELK), bloem (GLUTEN), water, knoflook, zout, peterselie, paneermeel (TARWE (GLUTEN), gist, zout)] (LACTOSE)

Voedingswaarden

Type Per 100g
Energie (kJ) 702.24
Energie (kcal) 168.00
Vet (g) 12.20
Verzadigd vet (g) 8.60
Koolhydraten (g) 8.30
Suikers (g) 0.60
Vezels (g) 0.00
Eiwitten (g) 6.00
Zout (g) 0.80

Schrijf een review

Schrijf een review. Log in of maak een account.

Croquette local beef

Schrijf een review
Ambachtelijke croquetten  in 15 smakenvoor frituur, airfryer, oven of BBQ.

check-circle Morgen in huis
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag.
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS verzending.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt

Aanbevolen sauzen bij je grill vlees

SBR Honey Chipotle
check-circle Morgen in huis
4,95
Croix Valley Original Steak Sauce & Marinade
check-circle Morgen in huis
10,50
Croix Valley Hot n Spicy Sauce & Marinade
check-circle Morgen in huis
10,50
Croix Valley Honey Dijon Barbecue N Brat Sauce -fles 354g
check-circle Morgen in huis
10,50
Croix Valley Apricot Chipotle BBQ & Wing Sauce -fles 354g
check-circle Morgen in huis
10,50
Croix Valley Pineapple Habanero BBQ & Wing Sauce -fles 354g
check-circle Morgen in huis
10,50
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
check-circle Morgen in huis
10,50

Altijd handig bij grillen

Bge Houtskool Dutch
check-circle Morgen in huis
30,95
Aanmaakblokjes
check-circle Morgen in huis
11,40
Grill Team casserole
check-circle Morgen in huis
4,45
Smoking Chunks Beech Keij
check-circle Morgen in huis
9,95
Smoking Chunks Oak Keij
check-circle Morgen in huis
9,95
Big Green Egg houtskool puur
check-circle Morgen in huis
37,50
Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Morgen in huis
15,99
Meest gekocht
Kipdijfilet Scharrel Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Morgen in huis
8,99
Spareribs Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 11,99 10,79
Black angus burger puur Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Morgen in huis
5,99