Dikke vleesribben LIVAR
4 stars - based on 2 reviews

Wat zijn dikke vleesribben?

Dikke vleesribben, ook wel buikspareribs genoemd, lijken helemaal niet op de 'standaard' spareribs.. Vleesribben zijn eigenlijk speklappen met beentjes ertussen, super rijk aan smaak dus! Lekker ook om low&slow te bereiden, bijvoorbeeld op de BBQ. 

Voedingswaarde van rauwe dikke vleesribben per 100 gram

Energie (kJ) 1325 Koolhydraten (milligram) 0
Energie (kcal) 320 Vitamine B1 (milligram) 0,44
Eiwit (gram) 16,5 Vitamine B6 (milligram) 0,37
Vet (gram) 28,2 Vitamine B12 (milligram) 0,54
Verzadigde vetzuren (gram) 10,7 Vitamine D (microgram) 0,6
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram) 12,4 IJzer (milligram) 0,5
Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram) 3,4 Zink (milligram) 1,81
Transvetzuren (gram) 0,1 Natrium (milligram) 64
Cholesterol (milligram) 50,4

Hoe bereid je dikke vleesribben?

Dikke vleesribben zijn superveelzijdig! Je kan ze bereiden op de BBQ, in de pan of in de oven! Ohja, en je kan ze in de snert doen als smaakmaker.. Wil je ze graag in de oven bereiden? Laat de oven dan voorverwarmen op 200 graden, marineer de ribben en plaats ze in een ingevette ovenschaal.. Draai de temperatuur van de oven terug naar 180 graden en laat de ribben -afhankelijk van de dikte- minimaal een uur garen. Vergeet niet om de vleesribben tussendoor om te draaien.. Gebruik je kernthermometer als je 't helemaal goed wil doen. Hou dan een temperatuur aan van >70 graden..

Ingredienten

varkensvlees 100%

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 1337.6
Energie (kcal) 320
Vet (g) 28.2
Verzadigd vet (g) 10.7
Koolhydraten (g) 0
Suikers (g) 0
Vezels (g) 0
Eiwitten (g) 16.5
Zout (g) 0.08

Dikke vleesribben LIVAR
4 stars - based on 2 reviews

Dikke vleesribben van het Limburgs kloostervarken. 

check-circle Morgen in huis
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt
Dikke vleesribben van het Limburgs kloostervarken. 

Low & Slow seasonings

SBR Original
check-circle Morgen in huis
4,95
SBR Honey
check-circle Morgen in huis
4,95
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
check-circle Morgen in huis
17,99
Blues Hog Champions Blend Sauce
check-circle Morgen in huis
14,99
Croix Valley Southwest Barbecue Booster -strooibus 170g
check-circle Morgen in huis
9,95
Croix Valley Hickory BBQ Wing & BBQ Booster
check-circle Morgen in huis
14,50
Croix Valley All Meat BBQ Dry Rub
check-circle Morgen in huis
14,50
Croix Valley Kansas City BBQ Dry Rub
check-circle Morgen in huis
14,50

Altijd handig voor low & slow

Aanmaakblokjes
check-circle Morgen in huis
11,40
Big Green Egg houtskool puur Big Green Egg Houtskool Puur
check-circle Morgen in huis
37,50
Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm
check-circle Morgen in huis
15,99
Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
check-circle Morgen in huis
18,95
Grill Team casserole
check-circle Morgen in huis
4,45
Smoking Chunks Oak Keij
check-circle Morgen in huis
9,95
Smoking Chunks Beech Keij
check-circle Morgen in huis
9,95
Meest gekocht
pulled chicken kant&klaar
check-circle Morgen in huis
14,99
Bavettespies Black Angus PRIME USA
check-circle Morgen in huis
19,99
Burgerbun brioche green
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 2,79 2,09