Dikke vleesribben LIVAR
4 stars - based on 2 reviews

Wat zijn dikke vleesribben?

Dikke vleesribben, ook wel buikspareribs genoemd, lijken helemaal niet op de 'standaard' spareribs.. Vleesribben zijn eigenlijk speklappen met beentjes ertussen, super rijk aan smaak dus! Lekker ook om low&slow te bereiden, bijvoorbeeld op de BBQ. 

Voedingswaarde van rauwe dikke vleesribben per 100 gram

Energie (kJ) 1325 Koolhydraten (milligram) 0
Energie (kcal) 320 Vitamine B1 (milligram) 0,44
Eiwit (gram) 16,5 Vitamine B6 (milligram) 0,37
Vet (gram) 28,2 Vitamine B12 (milligram) 0,54
Verzadigde vetzuren (gram) 10,7 Vitamine D (microgram) 0,6
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram) 12,4 IJzer (milligram) 0,5
Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram) 3,4 Zink (milligram) 1,81
Transvetzuren (gram) 0,1 Natrium (milligram) 64
Cholesterol (milligram) 50,4

Hoe bereid je dikke vleesribben?

Dikke vleesribben zijn superveelzijdig! Je kan ze bereiden op de BBQ, in de pan of in de oven! Ohja, en je kan ze in de snert doen als smaakmaker.. Wil je ze graag in de oven bereiden? Laat de oven dan voorverwarmen op 200 graden, marineer de ribben en plaats ze in een ingevette ovenschaal.. Draai de temperatuur van de oven terug naar 180 graden en laat de ribben -afhankelijk van de dikte- minimaal een uur garen. Vergeet niet om de vleesribben tussendoor om te draaien.. Gebruik je kernthermometer als je 't helemaal goed wil doen. Hou dan een temperatuur aan van >70 graden..

Ingredienten

varkensvlees 100%

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 1337.60
Energie (kcal) 320.00
Vet (g) 28.20
Verzadigd vet (g) 10.70
Koolhydraten (g) 0.00
Suikers (g) 0.00
Vezels (g) 0.00
Eiwitten (g) 16.50
Zout (g) 0.08
star star star star star
Helaas geen zwoerd zoals op de foto en twee van de 6 stukken hadden daadwerkelijk een rib in het vlees.
Review door |
star star star star star
Super vleesribben!
Review door |

Schrijf een review

Schrijf een review. Log in of maak een account.

Dikke vleesribben LIVAR
4 stars - based on 2 reviews

2 ReviewsBekijken
Dikke vleesribben van het Limburgs kloostervarken. 

check-circle Delivery on Maandag
  • check-circle check-circle Delivery on Maandag of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt
Product label

Low & Slow seasonings

SBR Original
check-circle Delivery on Maandag
4,95
SBR Honey
check-circle Delivery on Maandag
4,95
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
check-circle Delivery on Maandag
17,99
Blues Hog Champions Blend Sauce
check-circle Delivery on Maandag
14,99
Croix Valley Southwest Barbecue Booster -strooibus 170g
check-circle Delivery on Maandag
9,95
Croix Valley Hickory BBQ Wing & BBQ Booster
check-circle Delivery on Maandag
14,50
Croix Valley All Meat BBQ Dry Rub
check-circle Delivery on Maandag
14,50
Croix Valley Kansas City BBQ Dry Rub
check-circle Delivery on Maandag
14,50

Altijd handig voor low & slow

Big Green Egg houtskool puur Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Delivery on Maandag
37,50
Bge Houtskool Dutch Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Delivery on Maandag
18,95
Smoking Chunks Beech Keij
check-circle Delivery on Maandag
9,95
Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Delivery on Maandag
15,99
Meest gekocht
Kogelbiefstuk Regiorund
check-circle Delivery on Maandag
7,19
Croquette local beef
check-circle Delivery on Maandag
9,99
Fijne verse worst LIVAR
check-circle Delivery on Maandag
4,99