Buikspek met zwoerd LIVAR

Buikspek, wat kun je dáár mooie dingen mee doen. Van LIVAR helemaal prachtig vlees en bovendien zorgt het zwoerd voor nog meer smaak... Hier kan ik me prima een zondagmiddag mee vermaken! 

Bert-Jan Lantinga

Wat is buikspek met zwoerd?

Buikspek met zwoerd, of pork belly zoals 'ie ook wel wordt genoemd is, jawel, de buik van het varken. In dit geval buikspek met zwoerd, dus met vel: goed voor een krokant jasje! Buikspek wordt steeds populairder de laatste jaren en dat gaat ongetwijfeld gepaard met de groeiende interesse in de Oosterse keuken. 

Menig restaurant heeft buikspek op de kaart staan, bijvoorbeeld met de karakteristieke five spices kruiden. Slow Cooking gaat perfect met buikspek.

 

Ingredienten

varkensvlees

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 1333.42
Energie (kcal) 319.00
Vet (g) 28.10
Verzadigd vet (g) 10.50
Koolhydraten (g) 0.00
Suikers (g) 0.00
Vezels (g) 0.00
Eiwitten (g) 16.60
Zout (g) 0.08

Buikspek met zwoerd LIVAR

Buikspek met zwoerd van het Limburgs Kloostervarken

check-circle Morgen in huis

+ Musthaves

+ 14,50 | Croix Valley All Meat BBQ Dry Rub [311 gram]
+ 14,99 | Blues Hog original BBQ sauce [709 gram]
+ 5,99 | 200 ml Culinaire jus met rozemarijn

+ Sides (kies gewenste aantal in checkout)

+ 3,99 | 4x Mini bao bun zwart [40 gram per stuk]
+ 5,99 | 4x gratintaartje tomaat mozzarella [100 gram per stuk]
+ 9,99 | 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Mobile Image

Buikspek, wat kun je dáár mooie dingen mee doen. Van LIVAR helemaal prachtig vlees en bovendien zorgt het zwoerd voor nog meer smaak... Hier kan ik me prima een zondagmiddag mee vermaken! 

Bert-Jan Lantinga

Buikspek met zwoerd van het Limburgs Kloostervarken

Low & Slow seasonings

Blues Hog Champions Blend Sauce
14,99
check-circle Morgen in huis
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
17,99
check-circle Morgen in huis
Croix Valley All Meat BBQ Dry Rub
14,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Apricot Chipotle BBQ & Wing Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Cattle Drive BBQ Dry Rub -strooibus 306g
14,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Kansas City BBQ Dry Rub
14,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Private Stock BBQ Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Southwest Barbecue Booster -strooibus 170g
9,95
check-circle Morgen in huis

Altijd handig voor low & slow

Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
18,95
check-circle Morgen in huis
Aanmaakblokjes
17,95
check-circle Morgen in huis
Smoking Chunks Oak Keij
9,95
check-circle Morgen in huis
Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm
15,99
check-circle Morgen in huis

Bijpassende recepten

Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Meest gekocht
Kruidenboter Cafe de Paris Kruidenboter Cafe de Paris
check-circle Morgen in huis
3,99
gepaneerde schnitzel livar Gepaneerde schnitzel LIVAR
check-circle Morgen in huis
5,99
Iberico braadworst chorizo
check-circle Morgen in huis
10,99