Varkensfiletrollade Iberico

Varkensfiletrollade Iberico

Deze varkensfiletrollade van Iberico is met de hand geknoopt en zorgvuldig opgebonden voor een gelijkmatige garing. Het vlees blijft tijdens het braden stevig van vorm en kan in de oven of in de pan worden bereid. Een klassiek stuk vlees dat eenvoudig te snijden is en goed past bij uiteenlopende gerechten.

Wat is een varkensfiletrollade?

Een varkensfiletrollade wordt gemaakt van de rug van het varken, waar het vlees mager en fijn van structuur is. De filet wordt op maat gesneden, opgerold en met de hand geknoopt. Dat zorgt ervoor dat het vlees tijdens het garen zijn vorm houdt en gelijkmatig warm wordt. Ideaal voor een diner of feestelijk moment.

Iberico varkensvlees

Iberico is een Spaans varkensras dat buiten leeft in open bosgebieden, de dehesa. De dieren eten gras, kruiden en eikels, wat zorgt voor vlees met een natuurlijke vetdooradering en constante kwaliteit. De filetrollade wordt zorgvuldig uitgesneden en vacuüm verpakt, zodat het vlees tot het moment van bereiding in perfecte conditie blijft.

Varkensfiletrollade Iberico online bestellen?

Bestellen gaat eenvoudig. 's ochtends besteld is dezelfde avond in huis in Nederland en België. Liever een andere dag? Dat kan. De rollade wordt flash frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat de kwaliteit behouden blijft.

Ingredienten

varkensvlees, zout, chili, foelie, gember, glucosestroop, kardemom, koriander, kruidnagel, peper, antioxidant: E301, stabilisator: E262, E331, zuurteregelaar: E500

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 719
Energie (kcal) 172
Vet (g) 9.8
Verzadigd vet (g) 3.9
Koolhydraten (g) 0.1
Suikers (g) 0.0
Vezels (g) 0.1
Eiwitten (g) 20.8
Zout (g) 1.64

Varkensfiletrollade Iberico

Deze varkensfiletrollade van Iberico is met de hand geknoopt en klaar voor bereiding in de oven of pan.

check-circle Maandag in huis

+ Lekker makkelijk

+ 4,99 | 2 kopjes tomatensoep
+ 16,99 | Iberico wangetjes in rode wijnsaus [600 gram]
+ 14,99 | Boeuf bourguignon Black Angus [600 gram]
+ 16,99 | Beef ketjap Black Angus [600 gram]
+ 5,99 | 4x gratintaartje creamy cheese [100 gram per stuk]
+ 9,99 | 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek

+ Altijd lekker

+ 5,49 | Rookworst Cheddar&Jalapeno LIVAR [280 gram]
+ 6,99 | Grillworst kaas LIVAR om af te grillen [400 gram]
+ 4,99 | Meat pie traditional mince [180 gram]
+ 4,29 | Droge worst extra kruidnagel
  • check-circle check-circle Maandag in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Deze varkensfiletrollade van Iberico is met de hand geknoopt en klaar voor bereiding in de oven of pan.
Product label

Altijd handig bij je rollade

GrillTeam Aluminium BBQ trays 23x18 cm
4,45
check-circle Maandag in huis
GrillTeam Aluminium BBQ trays 34x21 cm
6,95
check-circle Maandag in huis
Waterproof instant read folding thermometer
19,95
check-circle Maandag in huis

Jus bij je rollade

Kruidenboter Cafe de Paris Kruidenboter Cafe de Paris
4,99
check-circle Maandag in huis
Culinaire Jus Sjalot
5,99
check-circle Maandag in huis
Culinaire Jus Zwolse mosterd
5,99
check-circle Maandag in huis
Culinaire Jus Tijm
5,99
check-circle Maandag in huis
Culinaire Jus Rozemarijn
5,99
check-circle Maandag in huis
Voor 10.00 uur besteld, dezelfde avond in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
Pulled pork LIVAR kant-en-klaar Pulled pork LIVAR kant-en-klaar
check-circle Maandag in huis
14,99
Black Angus burger - cheddar/jalapeno Black Angus burger - cheddar/jalapeno
check-circle Maandag in huis
4,99
Groentesoep
check-circle Maandag in huis
4,99
Laden...