Bizon burgers

Bizon burgers

Deze bizon burgers zijn iets heel anders dan wat je gewend bent. Het vlees heeft een rijke, licht zoete smaak die best verfijnd is, maar tegelijk heel weinig vet bevat. Bizonvleus zit bomvol eiwitten, ijzer, zink en vitamine B12, terwijl er nauwelijks cholesterol in zit. Perfect dus voor wie houdt van een burger met karakter maar wel bewust wil eten. Door de magerheid van het vlees worden ze anders dan gewone burgers, maar dat maakt ze juist zo bijzonder.

Wat is een burger?

Een burger is gemalen vlees dat wordt gevormd tot een schijf en gebakken. Bij bizon burgers krijg je een heel ander smaakprofiel dan bij gewone rundvlees burgers. Het vlees heeft van nature al veel karakter en een bijzondere smaak, dus er hoeft niet veel bij. Door de voedingswaarde en het unieke smaakprofiel van bizon krijg je een burger die echt anders is dan wat je gewend bent.

Bizon

Bizonvlees is echt wat anders dan gewoon rundvlees. Het heeft een diepere smaak die licht zoet is en toch verfijnd. Het bijzondere is dat het heel weinig vet bevat maar wel bomvol zit met goede voedingsstoffen zoals eiwitten, ijzer, zink en vitamine B12. Er zit bijna geen cholesterol in, wat het een stuk gezonder maakt. Door de magerheid vraagt het om zorgvuldige bereiding, maar dan krijg je ook vlees met een perfecte balans tussen kracht en finesse.

Bizon burgers online bestellen?

Voor het bestellen van bizon burgers ben je bij The Butchery aan het juiste adres. Bestellen is enorm eenvoudig: plaats je bestelling voor 11.00 uur en je hebt het dezelfde avond nog in huis. Komt het bezorgmoment je toch niet helemaal goed uit? Geen probleem, je kiest wat jou het beste uitkomt! We leveren het vlees flash-frozen en vacuümverpakt, wat resulteert in optimaal behoud van kwaliteit tijdens het transport!

Snelle bereidingswijze hamburger

Grillen/bakken: 4 minuten voor rosé [inclusief draaien] in olie, roomboter of ghee
Sous vide: 1 uur op 52C en dan afgrillen

Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina. 

Ingredienten

rundvlees, specerij (GLUTEN, TARWE), gist, glucosestroop, tarwemeel, zout, antioxidant: E300

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 542
Energie (kcal) 130
Vet (g) 1.0
Verzadigd vet (g) 0.4
Koolhydraten (g) 2.2
Suikers (g) 0.2
Vezels (g) 0.2
Eiwitten (g) 27.9
Zout (g) 0.58

Bizon burgers

Bizon burgers met unieke smaak en hoge voedingswaarde. Perfect voor liefhebbers van bijzonder vlees die iets anders willen dan gewone burgers.

check-circle Morgen in huis

+ Broodjes (kies gewenste aantal in checkout)

+ 2,99 | 2x Briochebun zwart [voor 140-200g burgers]
+ 2,99 | 2x Briochebun rood [voor 140-200g burgers]
+ 6,99 | 4x Burgerbun Tijger [voor 140-200g burgers]
+ 3,99 | 4x Burgerbun brioche small [voor 100g burgers]
+ 3,99 | 4x briochebun groen small [voor 100g burgers]

+ Toppings & musthaves

+ 8,99 | Shabu buikspek Iberico 2mm slices [200 gram]
+ 14,99 | Pulled chicken kant&klaar [500 gram]
+ 12,99 | Korean shortribs [400 gram]
+ 51,00 | Big Green Egg Cast Iron grill pers
+ 3,99 | 100 gram Butchery's seasalt flakes
+ 10,50 | Croix Valley private stock BBQ sauce [354 gram]
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Bizon burgers met unieke smaak en hoge voedingswaarde. Perfect voor liefhebbers van bijzonder vlees die iets anders willen dan gewone burgers.
Product label

Sauzen voor bij je burger

Croix Valley Private Stock BBQ Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Rhubarbecue Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Sweet N Smokey Competition BBQ Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
SBR Honey Chipotle
4,95
check-circle Morgen in huis
SBR Original
4,95
check-circle Morgen in huis

Altijd handig bij je burger

Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
18,95
check-circle Morgen in huis
Grill Team casserole
4,45
check-circle Morgen in huis
Voor 11.00u besteld, dezelfde avond in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
Burgerbun Brioche Black
check-circle Morgen in huis
2,99
Groentesoep
check-circle Morgen in huis
4,99
Black Angus burger - cheddar/jalapeno Black Angus burger - cheddar/jalapeno
check-circle Morgen in huis
4,99
Laden...