Braadworst Duke of Berkshire – cheddar/bruschetta

Een braadworst is een klassieker die je in bijna elke keuken terugvindt. Deze versie is gemaakt van Duke of Berkshire-varkensvlees en aangevuld met cheddar en een bruschetta-mix. De kaas en de combinatie van tomaat en kruiden geven de worst een eigen smaak die goed past bij zowel een eenvoudige maaltijd als bij een barbecue.

Wat is een braadworst?

De braadworst wordt gemaakt van gemalen varkensvlees dat op smaak is gebracht en tot een stevige worst is gevormd. In dit geval zorgt de toevoeging van cheddar en bruschetta-kruiden voor een andere beleving dan de traditionele variant. Tijdens het bakken of grillen behoudt de worst zijn structuur en komt de smaak van het vlees goed naar voren. Het is een product dat je zonder extra voorbereiding direct kunt bereiden.

Duke of Berkshire

Het vlees komt van het Duke of Berkshire-ras, dat voortkomt uit het Engelse Berkshire-varken. Dit ras staat bekend om vlees met een fijne draad en een iets donkerdere kleur. De varkens worden grootgebracht met aandacht voor voeding en leefomstandigheden, waardoor de kwaliteit betrouwbaar blijft. Het resultaat is vlees dat stevig van structuur is en een herkenbare smaak heeft.

Braadworst Duke of Berkshire – cheddar/bruschetta online bestellen?

Je bestelt deze braadworst eenvoudig online bij The Butchery. Bestel je 's ochtends, dan wordt het dezelfde avond nog bezorgd in Nederland en België. Past dat niet, dan kies je zelf een ander moment. De worsten worden door onze slagers gemaakt, vacuüm verpakt en flash-frozen geleverd. Zo blijft de kwaliteit behouden en heb je altijd een smakelijke worst klaar liggen.