Braadworst USA Angus Cheddar Jalapeno

Braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño

De braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño is een stevige worst die traditie en variatie combineert. Het basisingrediënt is rundvlees van Black Angus USA, dat bekendstaat om zijn sappigheid en rijke smaak. Daaraan zijn cheddar en stukjes jalapeño toegevoegd, wat zorgt voor een romige en licht pittige twist. Het resultaat is een braadworst die perfect tot zijn recht komt op de barbecue of gebakken in de pan.

Wat is een braadworst?

Een braadworst is een vers gemaakte worst die vooral bedoeld is om in de pan of op de barbecue te bereiden. In tegenstelling tot gedroogde of gerookte worsten blijft het vlees mals en sappig. Deze versie onderscheidt zich door de toevoeging van kaas en pepers. Tijdens het bereiden smelt de cheddar langzaam, terwijl de jalapeño’s zorgen voor een aangename pit. Daarmee is het een braadworst die zowel comfort als spanning toevoegt aan je maaltijd.

Black Angus USA

Black Angus is een runderras dat zijn oorsprong vindt in Schotland, maar vooral in de Verenigde Staten grote bekendheid heeft gekregen. Black Angus USA runderen grazen op ruime weiden en krijgen een uitgebalanceerd dieet, vaak met granen, wat zorgt voor een constante kwaliteit van het vlees. Het vlees staat bekend om de fijne vetdooradering en sappige structuur, waardoor het zich uitstekend leent voor bereidingen als braadworst. In deze variant wordt het vlees gecombineerd met cheddar en jalapeño om een unieke smaakcombinatie te creëren.

Braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño online bestellen?

Bestellen bij The Butchery is eenvoudig en snel. Wanneer je vóór 11.00 uur je bestelling plaatst, wordt deze dezelfde avond nog geleverd in Nederland en België. Komt dat moment niet uit, dan kies je zelf een ander bezorgmoment dat beter aansluit bij jouw planning. Onze meesterslagers werken elk stuk vlees zorgvuldig af en vullen de worsten ambachtelijk, waarna ze direct flash-frozen en vacuümverpakt worden. Zo blijft de smaak volledig behouden en haal je altijd een braadworst van topkwaliteit in huis.

Hoe bak je een braadworst?

Een braadworst is eenvoudig te bereiden, om en om in een braadpan. Even wellen in water kan voorkomen dat de saucijs knapt, maar die gewoonte lijkt een soort van ouderwets. Uiteraard draai je een saucijs met een tang en niet door er met een vork in te prikken. Dan verliest het vlees zijn vocht en dat is zonde. Braadworstjes doen het natuurlijk ook super op de BBQ of gril!

In het kort

Grillen/BBQ: Zo'n 8 minuten op 180 - 200 graden of een hete grillpan [tussendoor omdraaien]
Bakken: 10 minuten zacht braden in olie, roomboter of ghee [tussendoor omdraaien]
Sous vide: 1 uur op 65C en dan afgrillen

Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina. 

Ingredienten

rundvlees, zout, aardappelzetmeel, dextrose, witte peper, nootmuskaat, foelie, antioxidant: E300, kardemom, voedingszuur: E330, gepasteuriseerde MELK (LACTOSE), zetmeel, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof: E160a, chilipeper

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 917.53
Energie (kcal) 219.50
Vet (g) 15.57
Verzadigd vet (g) 7.73
Koolhydraten (g) 0.96
Suikers (g) 0.19
Vezels (g) 0.02
Eiwitten (g) 19.08
Zout (g) 1.63

Braadworst USA Angus Cheddar Jalapeno

Deze braadworst van USA Black Angus is gevuld met cheddar en jalapeño. Een sappige worst met pit, ideaal voor wie iets extra’s zoekt bij de barbecue of in de pan.

check-circle Vanavond in huis

+ Broodjes (kies gewenste aantal in checkout)

+ 2,79 | 2x Briochebroodje voor hotdog
+ 5,99 | 4x Gua Bao zwart [70 gram per stuk]

+ Toppings & musthaves

+ 8,99 | Shabu buikspek Iberico 2mm slices [200 gram]
+ 14,99 | Pulled chicken kant&klaar [500 gram]
+ 12,99 | Korean shortribs [400 gram]
+ 14,95 | Keij spatel heavy duty
+ 3,99 | 100 gram Butchery's seasalt flakes
+ 10,50 | Croix Valley private stock BBQ sauce [354 gram]
  • check-circle check-circle Vanavond in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Deze braadworst van USA Black Angus is gevuld met cheddar en jalapeño. Een sappige worst met pit, ideaal voor wie iets extra’s zoekt bij de barbecue of in de pan.
Product label

Sauzen bij je worst

Croix Valley Apricot Chipotle BBQ & Wing Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Vanavond in huis
Croix Valley Blue B Cue Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Vanavond in huis
Croix Valley Honey Dijon Barbecue N Brat Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Vanavond in huis
SBR Hickory & Brown Sugar
4,95
check-circle Vanavond in huis
SBR Honey Chipotle
4,95
check-circle Vanavond in huis

Altijd handig bij je worst

Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
18,95
check-circle Vanavond in huis
Grill Team casserole
4,45
check-circle Vanavond in huis
Voor 11.00u besteld, dezelfde avond in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
Black Angus burger - cheddar/jalapeno Black Angus burger - cheddar/jalapeno
check-circle Vanavond in huis
4,99
gepaneerde schnitzel livar Gepaneerde schnitzel LIVAR
check-circle Vanavond in huis
5,99
Burgerbun Brioche Black
check-circle Vanavond in huis
2,99
Laden...