Braadworst USA Angus Cheddar Jalapeno

Braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño
De braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño is een stevige worst die traditie en variatie combineert. Het basisingrediënt is rundvlees van Black Angus USA, dat bekendstaat om zijn sappigheid en rijke smaak. Daaraan zijn cheddar en stukjes jalapeño toegevoegd, wat zorgt voor een romige en licht pittige twist. Het resultaat is een braadworst die perfect tot zijn recht komt op de barbecue of gebakken in de pan.
Wat is een braadworst?
Een braadworst is een vers gemaakte worst die vooral bedoeld is om in de pan of op de barbecue te bereiden. In tegenstelling tot gedroogde of gerookte worsten blijft het vlees mals en sappig. Deze versie onderscheidt zich door de toevoeging van kaas en pepers. Tijdens het bereiden smelt de cheddar langzaam, terwijl de jalapeño’s zorgen voor een aangename pit. Daarmee is het een braadworst die zowel comfort als spanning toevoegt aan je maaltijd.
Black Angus USA
Black Angus is een runderras dat zijn oorsprong vindt in Schotland, maar vooral in de Verenigde Staten grote bekendheid heeft gekregen. Black Angus USA runderen grazen op ruime weiden en krijgen een uitgebalanceerd dieet, vaak met granen, wat zorgt voor een constante kwaliteit van het vlees. Het vlees staat bekend om de fijne vetdooradering en sappige structuur, waardoor het zich uitstekend leent voor bereidingen als braadworst. In deze variant wordt het vlees gecombineerd met cheddar en jalapeño om een unieke smaakcombinatie te creëren.
Braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño online bestellen?
Bestellen bij The Butchery is eenvoudig en snel. Wanneer je vóór 11.00 uur je bestelling plaatst, wordt deze dezelfde avond nog geleverd in Nederland en België. Komt dat moment niet uit, dan kies je zelf een ander bezorgmoment dat beter aansluit bij jouw planning. Onze meesterslagers werken elk stuk vlees zorgvuldig af en vullen de worsten ambachtelijk, waarna ze direct flash-frozen en vacuümverpakt worden. Zo blijft de smaak volledig behouden en haal je altijd een braadworst van topkwaliteit in huis.
Hoe bak je een braadworst?
Een braadworst is eenvoudig te bereiden, om en om in een braadpan. Even wellen in water kan voorkomen dat de saucijs knapt, maar die gewoonte lijkt een soort van ouderwets. Uiteraard draai je een saucijs met een tang en niet door er met een vork in te prikken. Dan verliest het vlees zijn vocht en dat is zonde. Braadworstjes doen het natuurlijk ook super op de BBQ of gril!
In het kort
Grillen/BBQ: Zo'n 8 minuten op 180 - 200 graden of een hete grillpan [tussendoor omdraaien]
Bakken: 10 minuten zacht braden in olie, roomboter of ghee [tussendoor omdraaien]
Sous vide: 1 uur op 65C en dan afgrillen
Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina.
Ingredienten
rundvlees, zout, aardappelzetmeel, dextrose, witte peper, nootmuskaat, foelie, antioxidant: E300, kardemom, voedingszuur: E330, gepasteuriseerde MELK (LACTOSE), zetmeel, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof: E160a, chilipeperVoedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 917.53 |
| Energie (kcal) | 219.50 |
| Vet (g) | 15.57 |
| Verzadigd vet (g) | 7.73 |
| Koolhydraten (g) | 0.96 |
| Suikers (g) | 0.19 |
| Vezels (g) | 0.02 |
| Eiwitten (g) | 19.08 |
| Zout (g) | 1.63 |
Braadworst USA Angus Cheddar Jalapeno
+ Broodjes (kies gewenste aantal in checkout)
+ Toppings & musthaves
- Vanavond in huis of kies zelf je leverdag
- Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
- Flash-frozen en vacuüm verpakt
-
Productinformatie
-
Bereidingswijze
-
Voedingswaarde
-
Reviews
Braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño
De braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño is een stevige worst die traditie en variatie combineert. Het basisingrediënt is rundvlees van Black Angus USA, dat bekendstaat om zijn sappigheid en rijke smaak. Daaraan zijn cheddar en stukjes jalapeño toegevoegd, wat zorgt voor een romige en licht pittige twist. Het resultaat is een braadworst die perfect tot zijn recht komt op de barbecue of gebakken in de pan.
Wat is een braadworst?
Een braadworst is een vers gemaakte worst die vooral bedoeld is om in de pan of op de barbecue te bereiden. In tegenstelling tot gedroogde of gerookte worsten blijft het vlees mals en sappig. Deze versie onderscheidt zich door de toevoeging van kaas en pepers. Tijdens het bereiden smelt de cheddar langzaam, terwijl de jalapeño’s zorgen voor een aangename pit. Daarmee is het een braadworst die zowel comfort als spanning toevoegt aan je maaltijd.
Black Angus USA
Black Angus is een runderras dat zijn oorsprong vindt in Schotland, maar vooral in de Verenigde Staten grote bekendheid heeft gekregen. Black Angus USA runderen grazen op ruime weiden en krijgen een uitgebalanceerd dieet, vaak met granen, wat zorgt voor een constante kwaliteit van het vlees. Het vlees staat bekend om de fijne vetdooradering en sappige structuur, waardoor het zich uitstekend leent voor bereidingen als braadworst. In deze variant wordt het vlees gecombineerd met cheddar en jalapeño om een unieke smaakcombinatie te creëren.
Braadworst USA Angus Cheddar Jalapeño online bestellen?
Bestellen bij The Butchery is eenvoudig en snel. Wanneer je vóór 11.00 uur je bestelling plaatst, wordt deze dezelfde avond nog geleverd in Nederland en België. Komt dat moment niet uit, dan kies je zelf een ander bezorgmoment dat beter aansluit bij jouw planning. Onze meesterslagers werken elk stuk vlees zorgvuldig af en vullen de worsten ambachtelijk, waarna ze direct flash-frozen en vacuümverpakt worden. Zo blijft de smaak volledig behouden en haal je altijd een braadworst van topkwaliteit in huis.
Hoe bak je een braadworst?
Een braadworst is eenvoudig te bereiden, om en om in een braadpan. Even wellen in water kan voorkomen dat de saucijs knapt, maar die gewoonte lijkt een soort van ouderwets. Uiteraard draai je een saucijs met een tang en niet door er met een vork in te prikken. Dan verliest het vlees zijn vocht en dat is zonde. Braadworstjes doen het natuurlijk ook super op de BBQ of gril!
In het kort
Grillen/BBQ: Zo'n 8 minuten op 180 - 200 graden of een hete grillpan [tussendoor omdraaien]
Bakken: 10 minuten zacht braden in olie, roomboter of ghee [tussendoor omdraaien]
Sous vide: 1 uur op 65C en dan afgrillen
Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina.
Ingredienten
rundvlees, zout, aardappelzetmeel, dextrose, witte peper, nootmuskaat, foelie, antioxidant: E300, kardemom, voedingszuur: E330, gepasteuriseerde MELK (LACTOSE), zetmeel, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof: E160a, chilipeperVoedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 917.53 |
| Energie (kcal) | 219.50 |
| Vet (g) | 15.57 |
| Verzadigd vet (g) | 7.73 |
| Koolhydraten (g) | 0.96 |
| Suikers (g) | 0.19 |
| Vezels (g) | 0.02 |
| Eiwitten (g) | 19.08 |
| Zout (g) | 1.63 |
