Braadworst USA Angus Old Amsterdam Mosterd
Braadworst USA Angus Old Amsterdam Mosterd
Braadworst van USA Angus met Old Amsterdam kaas en mosterd is een worst waar drie smaken samenkomen. Het rundvlees komt van USA Black Angus runderen, daaraan zijn blokjes Old Amsterdam kaas toegevoegd die tijdens het bakken smelten, en de mosterd voegt pit toe. Het is een worst met karakter, voor wie houdt van smaken die elkaar versterken.
Wat is een braadworst?
Een braadworst is fijngemalen worst in een natuurlijk vel. Bij deze variant is het vlees afkomstig van USA Black Angus runderen. Daaraan zijn blokjes Old Amsterdam kaas toegevoegd, die tijdens het bakken zacht worden en zich door het vlees mengen. De mosterd brengt frisheid en zorgt ervoor dat de rijkdom van kaas en vlees niet te zwaar wordt. Je bakt de worst kort in de pan of op de barbecue tot het vel knapperig is.
Nebraska Prime
Deze braadworst is gemaakt van Nebraska Prime rundvlees, afkomstig van raszuiver Black Angus runderen uit de Verenigde Staten. De dieren groeien op volgens de richtlijnen van Non Hormone Treated Cattle, wat betekent dat ze geen hormonen, preventieve antibiotica of dierlijke grondstoffen krijgen. Ze grazen op weiden en krijgen plantaardige voeding zoals gras, maïs en granen. Dat kost tijd, maar levert vlees op met smaak.
Braadworst USA Angus Old Amsterdam Mosterd online bestellen?
Bij The Butchery bestel je braadworst van USA Angus met Old Amsterdam en mosterd. Bestel je vóór 11.00 uur, dan heb je het dezelfde avond in huis in Nederland en België. Past dat niet, dan kies je zelf wanneer het uitkomt. De worsten worden door onze meesterslagers bereid en daarna flash-frozen en vacuümverpakt.
Hoe bak je een braadworst?
Een braadworst is eenvoudig te bereiden, om en om in een braadpan. Even wellen in water kan voorkomen dat de saucijs knapt, maar die gewoonte lijkt een soort van ouderwets. Uiteraard draai je een saucijs met een tang en niet door er met een vork in te prikken. Dan verliest het vlees zijn vocht en dat is zonde. Braadworstjes doen het natuurlijk ook super op de BBQ of gril!
In het kort
Grillen/BBQ: Zo'n 8 minuten op 180 - 200 graden of een hete grillpan [tussendoor omdraaien]
Bakken: 10 minuten zacht braden in olie, roomboter of ghee [tussendoor omdraaien]
Sous vide: 1 uur op 65C en dan afgrillen
Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina.
Ingredienten
rundvlees, MOSTERD, aardappelzetmeel, azijn, dextrose, foelie, kardemom, kleurstof: E160b, kruiden, melk (LACTOSE), mosterdzaad, nootmuskaat, specerij, stremsel, water, witte peper, zetmeel, zout, zuursel (MELK), antioxidant: E300, conserveermiddel: E251, voedingszuur: E330Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 865 |
| Energie (kcal) | 207 |
| Vet (g) | 14.1 |
| Verzadigd vet (g) | 6.7 |
| Koolhydraten (g) | 1.0 |
| Suikers (g) | 0.2 |
| Vezels (g) | 0.0 |
| Eiwitten (g) | 18.9 |
| Zout (g) | 1.77 |
Braadworst USA Angus Old Amsterdam Mosterd
Braadworst van USA Angus met Old Amsterdam kaas en mosterd combineert rundvlees met blokjes kaas en een vleugje mosterd. De kaas smelt tijdens het bakken en de mosterd geeft pit, wat zorgt voor een volle bite.
+ Broodjes (kies gewenste aantal in checkout)
+ 2,79 |
2x Briochebroodje voor hotdog
+ 5,99 |
4x Gua Bao wit [70 gram per stuk]
+ Toppings & musthaves
+ 8,99 |
Shabu buikspek Iberico 2mm slices [200 gram]
+ 14,99 |
Pulled chicken kant&klaar [500 gram]
+ 12,99 |
Korean shortribs [400 gram]
+ 51,00 |
Big Green Egg Cast Iron grill pers
+ 3,99 |
100 gram Butchery's seasalt flakes
+ 10,50 |
Croix Valley pitmaster's bold competition BBQ sauce [354 gram]
- Morgen in huis of kies zelf je leverdag
- Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
- Flash-frozen en vacuüm verpakt
Braadworst van USA Angus met Old Amsterdam kaas en mosterd combineert rundvlees met blokjes kaas en een vleugje mosterd. De kaas smelt tijdens het bakken en de mosterd geeft pit, wat zorgt voor een volle bite.
-
Productinformatie
-
Bereidingswijze
-
Voedingswaarde
-
Reviews
Braadworst USA Angus Old Amsterdam Mosterd
Braadworst van USA Angus met Old Amsterdam kaas en mosterd is een worst waar drie smaken samenkomen. Het rundvlees komt van USA Black Angus runderen, daaraan zijn blokjes Old Amsterdam kaas toegevoegd die tijdens het bakken smelten, en de mosterd voegt pit toe. Het is een worst met karakter, voor wie houdt van smaken die elkaar versterken.
Wat is een braadworst?
Een braadworst is fijngemalen worst in een natuurlijk vel. Bij deze variant is het vlees afkomstig van USA Black Angus runderen. Daaraan zijn blokjes Old Amsterdam kaas toegevoegd, die tijdens het bakken zacht worden en zich door het vlees mengen. De mosterd brengt frisheid en zorgt ervoor dat de rijkdom van kaas en vlees niet te zwaar wordt. Je bakt de worst kort in de pan of op de barbecue tot het vel knapperig is.
Nebraska Prime
Deze braadworst is gemaakt van Nebraska Prime rundvlees, afkomstig van raszuiver Black Angus runderen uit de Verenigde Staten. De dieren groeien op volgens de richtlijnen van Non Hormone Treated Cattle, wat betekent dat ze geen hormonen, preventieve antibiotica of dierlijke grondstoffen krijgen. Ze grazen op weiden en krijgen plantaardige voeding zoals gras, maïs en granen. Dat kost tijd, maar levert vlees op met smaak.
Braadworst USA Angus Old Amsterdam Mosterd online bestellen?
Bij The Butchery bestel je braadworst van USA Angus met Old Amsterdam en mosterd. Bestel je vóór 11.00 uur, dan heb je het dezelfde avond in huis in Nederland en België. Past dat niet, dan kies je zelf wanneer het uitkomt. De worsten worden door onze meesterslagers bereid en daarna flash-frozen en vacuümverpakt.
Hoe bak je een braadworst?
Een braadworst is eenvoudig te bereiden, om en om in een braadpan. Even wellen in water kan voorkomen dat de saucijs knapt, maar die gewoonte lijkt een soort van ouderwets. Uiteraard draai je een saucijs met een tang en niet door er met een vork in te prikken. Dan verliest het vlees zijn vocht en dat is zonde. Braadworstjes doen het natuurlijk ook super op de BBQ of gril!
In het kort
Grillen/BBQ: Zo'n 8 minuten op 180 - 200 graden of een hete grillpan [tussendoor omdraaien]
Bakken: 10 minuten zacht braden in olie, roomboter of ghee [tussendoor omdraaien]
Sous vide: 1 uur op 65C en dan afgrillen
Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina.
Ingredienten
rundvlees, MOSTERD, aardappelzetmeel, azijn, dextrose, foelie, kardemom, kleurstof: E160b, kruiden, melk (LACTOSE), mosterdzaad, nootmuskaat, specerij, stremsel, water, witte peper, zetmeel, zout, zuursel (MELK), antioxidant: E300, conserveermiddel: E251, voedingszuur: E330Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 865 |
| Energie (kcal) | 207 |
| Vet (g) | 14.1 |
| Verzadigd vet (g) | 6.7 |
| Koolhydraten (g) | 1.0 |
| Suikers (g) | 0.2 |
| Vezels (g) | 0.0 |
| Eiwitten (g) | 18.9 |
| Zout (g) | 1.77 |
