Kalfs hartzwezerik
Kalfs hartzwezerik
Kalfszwezerik hart
Kalfszwezerik hart is het kernstuk van de zwezerik en heeft een vaste structuur. Het vlees is zacht en neutraal van smaak. Veel koks bakken het kort in boter of bereiden het in de oven voor een lichte korst.
Wat is kalfszwezerik hart?
De zwezerik is de thymusklier van het kalf en bestaat uit twee delen: het hart en de keel. Het hartdeel is compacter en behoudt bij bereiding beter zijn vorm. Na kort blancheren kan het gebakken, geroosterd of gestoofd worden. De smaak is subtiel en past goed bij eenvoudige bereidingen zonder veel toevoegingen.
Kalfszwezerik hart online bestellen?
Bestellen is makkelijk. 's ochtends besteld, dezelfde avond in huis (in Nederland en België). Je kiest zelf het moment van bezorging. De zwezerik wordt flash frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat de kwaliteit behouden blijft tot het moment van bereiden.
Ingredienten
100% kalfsvleesVoedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | N/B |
| Energie (kcal) | N/B |
| Vet (g) | N/B |
| Verzadigd vet (g) | N/B |
| Koolhydraten (g) | N/B |
| Suikers (g) | N/B |
| Vezels (g) | N/B |
| Eiwitten (g) | N/B |
| Zout (g) | N/B |
Kalfs hartzwezerik
Dit product is momenteel niet op voorraad.
Mail mij bij voorraad
Laat je e-mailadres achter en ontvang een bericht zodra dit product weer op voorraad is.
Je ontvangt eenmalig een bericht zodra dit product weer leverbaar is. Je wordt hiermee niet aangemeld voor onze nieuwsbrief.
+ Lekker makkelijk
+ Altijd lekker
- Morgen in huis of kies zelf je leverdag
- Vanaf € 125,- GRATIS bezorging.
- Flash-frozen en vacuüm verpakt
-
Productinformatie
-
Voedingswaarde
Kalfszwezerik hart
Kalfszwezerik hart is het kernstuk van de zwezerik en heeft een vaste structuur. Het vlees is zacht en neutraal van smaak. Veel koks bakken het kort in boter of bereiden het in de oven voor een lichte korst.
Wat is kalfszwezerik hart?
De zwezerik is de thymusklier van het kalf en bestaat uit twee delen: het hart en de keel. Het hartdeel is compacter en behoudt bij bereiding beter zijn vorm. Na kort blancheren kan het gebakken, geroosterd of gestoofd worden. De smaak is subtiel en past goed bij eenvoudige bereidingen zonder veel toevoegingen.
Kalfszwezerik hart online bestellen?
Bestellen is makkelijk. 's ochtends besteld, dezelfde avond in huis (in Nederland en België). Je kiest zelf het moment van bezorging. De zwezerik wordt flash frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat de kwaliteit behouden blijft tot het moment van bereiden.
Ingredienten
100% kalfsvleesVoedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | N/B |
| Energie (kcal) | N/B |
| Vet (g) | N/B |
| Verzadigd vet (g) | N/B |
| Koolhydraten (g) | N/B |
| Suikers (g) | N/B |
| Vezels (g) | N/B |
| Eiwitten (g) | N/B |
| Zout (g) | N/B |