Wist-je-dat?

  1. Quickfrozen: hoe wat en waarom?

    Quickfrozen: hoe wat en waarom?
    Quickfrozen / Flashfrozen: hoe, wat en waarom

    Het is je wellicht al opgevallen, maar bij een groot deel van ons assortiment zie je als opslagconditie ‘quickfrozen’ staan. Maar wat houdt dat nu precies in en waarom zou je kiezen voor quickfrozen vlees?

  2. Woensdag Gehaktdag

    Geplaatst in Wist-je-dat?

    Waarom Woensdag Gehaktdag? Nou, da's een oude traditie. Maar hoewel wij de hele week door kilo's gehakt verkopen, blijft de traditie in ere, that's for sure. Geloof het of niet, maar op woensdag verkopen in onze winkels nog altijd by far het meeste gehakt. Benieuwd hoe deze traditie is ontstaan?