Quickfrozen / Flashfrozen: hoe, wat en waarom

Het is je wellicht al opgevallen, maar bij een groot deel van ons assortiment zie je als opslagconditie ‘quickfrozen’ staan. Maar wat houdt dat nu precies in en waarom zou je kiezen voor quickfrozen vlees?

Ja hoor, we zijn losssss! Al twee jaar zijn we achter de schermen bezig met The Butchery, dus tijd om éindelijk de luiken open te gooien. Welkom! Onder 't mom GOOD FOOD, GOOD MOOD vind je hier een uitgebreid slagersassortiment, varierend van een pond gehakt en een kipfiletje tot luxe steaks van de mooiste vleesrassen. Maar ook wijn, deli, groenten, brood, sweets, recepten, een heuze ButcherClub en meer... Een platform waar foodies zich hopelijk thuisvoelen dus. Weten hoe The Butchery is ontstaan?