Kreeftenstaart Canada

Kreeftenstaart uit Canada

Als je op zoek bent naar luxe op je bord, dan is kreeftenstaart uit Canada een perfecte keuze. Deze kreeften worden gevangen in de ijskoude wateren van de Atlantische Oceaan, wat zorgt voor topkwaliteit vlees dat niet alleen boterzacht is, maar ook vol van smaak. Canada staat wereldwijd bekend om zijn kreeft van ongeëvenaarde kwaliteit, en dat proef je direct. Kortom: met deze kreeftstaart maak je de perfecte surf & turf. Hoe makkelijk dat je deze topkwaliteit kreeftenstaart gewoon online kunt bestellen? 

kreeftenstaart

Waarom Canadese Kreeftenstaart?

De koude wateren van Canada zorgen voor langzamer groeiende kreeften, en dat betekent steviger, smaakvoller vlees. De kreeftstaart is het meest gewilde deel van de kreeft  en dat is natuurlijk niet voor niets. Het vlees is sappig, vol van smaak en heeft een subtiele zoetheid die perfect tot zijn recht komt in elke bereiding. Of je nu gaat voor een gegrilde kreeftstaart, gestoomd met gesmolten boter of een klassieke surf en turf: Canadese kreeftenstaart staat garant voor een culinaire ervaring van topniveau.

Duurzaamheid en Kwaliteit

De vangst van kreeftstaart uit Canada is niet alleen een kwestie van smaak, maar ook van verantwoordelijkheid. De Canadese visserijsector staat bekend om zijn strikte regelgeving en duurzame vangstmethoden. Dat betekent dat je niet alleen geniet van een fantastisch product, maar ook een bewuste keuze maakt. Minder impact op het milieu, zonder in te leveren op kwaliteit – dat is waar Canadese kreeft voor staat.

Bereiding van Kreeftenstaart

Kreeftstaart uit Canada is veelzijdig en eenvoudig te bereiden, maar verliest nooit zijn luxe uitstraling. Grillen, stomen of koken – de mogelijkheden zijn eindeloos. En het beste? Het vlees blijft altijd mals en sappig, ongeacht de bereidingswijze. Serveer het met een beetje citroen en gesmolten boter, en je hebt een gerecht waar je gasten nog lang over zullen napraten.

Kreeftstaart uit Canada kopen?

Kreeftstaart uit Canada vind je bij geselecteerde leveranciers die alleen de beste producten leveren. Zo dus ook bij The Butchery. Het is een delicatesse die niet mag ontbreken als je op zoek bent naar een bijzondere ervaring op tafel. Of je nu een etentje plant voor een speciale gelegenheid of gewoon jezelf wilt trakteren, met Canadese kreeftstaart haal je altijd het beste van de zee in huis.

Kreeftenstaart uit Canada is meer dan alleen een stukje vis – het is pure verfijning op je bord. Perfect gevangen, duurzaam en vol van smaak. Dit is niet zomaar een maaltijd, dit is genieten op het hoogste niveau. 

Kreeftenstaart bestellen bij The Butchery

Staat er binnenkort kreeft op het menu? Bestel dan je kreeftstaart online bij The Butchery. Je ontvangt de kreeft supervers quickfrozen met behoud van alle voedingswaarden en de leverdag kies je helemaal zelf. Als je vóór 11.00 bestelt, kun je je vlees dezelfde dag al in huis hebben. En voor een ultieme surf & turf hebben we uiteraard ook de allerbeste steaks. Makkelijker kunnen we het dus echt niet voor je maken. 

Hoe bereid je kreeftenstaart?

Kreeftenstaart is pure luxe, maar het klaarmaken ervan hoeft niet ingewikkeld te zijn. Of je nu voor de grill, de stoompan of een snelle kookmethode gaat, met een paar simpele stappen maak je een topgerecht waar iedereen van zal genieten. Hieronder drie makkelijke manierenom je kreeftstaart perfect te bereiden.

Kreeftenstaart Grillen

Grillen geeft die heerlijke, rokerige smaak waar kreeftstaart perfect bij past. Het vlees blijft sappig en krijgt een mooie, licht gekarameliseerde buitenkant.

Benodigdheden

  • 2 kreeftstaarten
  • 3 eetlepels gesmolten boter
  • 2 teentjes knoflook, fijngesneden
  • Sap van 1 citroen
  • Zout en peper
  • Optioneel: verse kruiden zoals peterselie

Zo doe je het

  1. Voorbereiden: Verwarm je grill voor op middelhoog vuur. Snijd de bovenkant van de kreeftstaarten in de lengte door met een keukenschaar. Trek het vlees iets uit de schaal en leg het bovenop.
  2. Bestrijken: Meng de boter, knoflook en citroen en smeer dit mengsel over het kreeftvlees. Zout en peper erbij.
  3. Grillen: Leg de kreeft met de vleeskant naar beneden op de grill. Grill 4-5 minuten, draai om en grill nog 3-5 minuten tot het vlees ondoorzichtig is en de schalen mooi rood kleuren.
  4. Serveren: Haal van de grill, sprenkel er wat citroensap over en serveer met gesmolten boter.

Kreeftenstaart Stomen

Stomen is simpel, snel en zorgt ervoor dat de kreeft zijn sappigheid behoudt.

Benodigdheden

  • 2 kreeftstaarten
  • Gesmolten boter
  • Citroenpartjes

Zo doe je het:

  1. Water aan de kook: Zet een grote pan met een stoommandje op het vuur. Voeg genoeg water toe om te stomen, maar niet zoveel dat het de kreeft raakt.
  2. Stomen: Leg de kreeftstaarten in het mandje, dek af en stoom ze 8-10 minuten. Klaar wanneer de schaal knalrood is en het vlees ondoorzichtig wit.
  3. Op tafel: Serveer direct met gesmolten boter en citroenpartjes voor die klassieke touch.

Kreeftenstaart Koken

Koken is de snelste manier als je even geen tijd hebt maar toch een topgerecht wil serveren.

Wat je nodig hebt:

  • 2 kreeftstaarten
  • Zout
  • Citroenpartjes

Zo doe je het:

  1. Zoutwater aan de kook: Vul een grote pan met water, voeg royaal zout toe (ongeveer een eetlepel per liter) en breng aan de kook.
  2. Koken: Laat de kreeftstaarten voorzichtig in het kokende water zakken en kook ze 6-8 minuten. Je weet dat ze goed zijn als het vlees ondoorzichtig is en de schalen felrood kleuren.
  3. Afmaken: Haal ze uit het water, laat kort uitlekken en serveer met boter en citroen.

Tips voor de beste kreeftstaart:

  • Niet te lang koken: Hou het sappig. Overkoken maakt het taai, en dat wil je niet.
  • Thermometer: Ideale kerntemperatuur is 60-63°C voor perfect gaar kreeftvlees.
  • Serveersuggesties: Gesmolten boter, een snufje zeezout en een kneepje citroen zijn alles wat je nodig hebt.

Zo haal je in no-time een luxe kreeftdiner op tafel waar je iedereen mee imponeert. Simpel, smaakvol, en vooral: ongeëvenaard lekker!

Ingrediënten

Voedingswaarden

Type Per 100g
Energie (kJ) 0
Energie (kcal) 0
Vet (g) 0
Verzadigd vet (g) 0
Koolhydraten (g) 0
Suikers (g) 0
Vezels (g) 0
Eiwitten (g) 0
Zout (g) 0

Kreeftenstaart Canada

Schrijf een review
Topkwaliteit kreeft met  boterzacht vlees uit de ijskoude wateren van de Atlantische Oceaan. Met kreeftenstaart uit Canada zet je de állerbeste kwaliteit op tafel. Perfect voor bijvoorbeeld een mooie surf & turf.

check-circle Vanavond in huis
  • check-circle check-circle Vanavond in huis of kies zelf je leverdag.
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS verzending.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt