Shaslick LIVAR

SHASLICK VAN LIVAR

Shaslick van LIVAR is een klassieker in ambachtelijke vorm. Deze vleesspies is samengesteld uit malse stukken varkensvlees, spek en paprika, wat samen zorgt voor een rijke, volle smaak en een perfecte balans tussen hartig en sappig. Gemaakt van het Limburgse kloostervarken, bekend om zijn karaktervolle vlees en verantwoorde herkomst. Ideaal voor op de barbecue, maar ook heerlijk uit de oven of grillpan.

WAT IS EEN SHASLICK?

Een shaslick is een traditioneel gerecht dat bestaat uit afwisselende stukjes vlees en groenten aan een spies. In deze versie kiezen we bewust voor eenvoud en kwaliteit: LIVAR-varkensvlees, spek en paprika. Geen overdaad aan ingrediënten, maar een perfecte combinatie van structuur en smaak. Doordat het spek tussen het vlees zit, blijft alles heerlijk sappig en krijgt het bij het grillen die kenmerkende, licht krokante randjes. Perfect voor de barbecue, maar ook binnen eenvoudig te bereiden.

HET LIMBURGS KLOOSTERVARKEN

Voor deze shaslick gebruiken we LIVAR, het beroemde Limburgse kloostervarken. De varkens leven op en rond de Abdij Lilbosch in Echt, waar ze alle ruimte krijgen om vrij te bewegen. Ze eten lokaal geteelde granen en worden met veel zorg en aandacht gehouden door de monniken. LIVAR is het enige varkensvlees in Nederland met drie sterren van de Dierenbescherming, en dat proef je terug in de smaak, structuur en kwaliteit van het vlees.

SHASLICK VAN LIVAR ONLINE BESTELLEN?

Deze ambachtelijke shaslick van LIVAR bestel je eenvoudig bij The Butchery. Onze meesterslagers snijden en rijgen de spiesjes met de hand, daarna worden ze vacuüm verpakt en binnen het uur quickfrozen ingevroren. Zo blijft alles supervers, zonder verlies van smaak of structuur. Bestel vóór 11.00 uur en je hebt je bestelling dezelfde avond nog in huis in Nederland en België. Toch liever op een andere dag? Geen probleem, jij kiest het moment. En bij bestellingen vanaf €100 is de verzending gratis.

Shaslicks bereiden

Shaslicks zijn 't allerlekkerst van de barbecue. Plaats ze dus op een hete BBQ en draai ze met de tang om tot ze een mooie kleur gekregen hebben. Ze hoeven niet helemaal gaar, ze zijn immers gesneden van de fricandeau.. 

Ingredienten

varkensvlees 81%, preparaat 6% [sacharose, zout, specerij, stabilisator: E331, E262, verdikkingsmiddel: E466, kruiden, zuurteregelaar: E500, gehydrolyseerd plantaardig eiwit, voedingszuur: E330, antioxidant: E301, E300, ui, knoflook, wortel], rode paprika 4%, Ontbijtspek 4% [varkensvlees 95%, nitrietzout 3% [zout (antiklontermiddel: E535), nitriet], hulpmiddel [dextrose, antioxidant: E301]], ui 4%

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 514.28
Energie (kcal) 123.03
Vet (g) 3.59
Verzadigd vet (g) 1.34
Koolhydraten (g) 2.95
Suikers (g) 2.89
Vezels (g) 0.74
Eiwitten (g) 19.02
Zout (g) 2.47

Shaslick LIVAR

Ambachtelijke vleesspies van het Limburgse kloostervarken, met malse stukjes vlees, spek en paprika. Perfect voor op de barbecue of grill, vol van smaak en met respect voor dier en ambacht gemaakt.

check-circle Vanavond in huis

+ Smaakmakers

+ 3,99 | 100 gram kruidenboter Toscana
+ 6,99 | Plukbrood zontomaat&olijf
+ 11,99 | Quiche Lorraine grande [360 gram]
+ 10,50 | Croix Valley Memphis style BBQ saus [354 gram]

+ Sides (kies gewenste aantal in checkout)

+ 49,99 | 800 gram Black Tiger garnalen XXL [2-4 stuks]
+ 5,99 | 4x gratintaartje tomaat mozzarella [100 gram per stuk]
  • check-circle check-circle Vanavond in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Ambachtelijke vleesspies van het Limburgse kloostervarken, met malse stukjes vlees, spek en paprika. Perfect voor op de barbecue of grill, vol van smaak en met respect voor dier en ambacht gemaakt.

Aanbevolen sauzen bij je grill vlees

Blues Hog Champions Blend Sauce
14,99
check-circle Vanavond in huis
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
17,99
check-circle Vanavond in huis
Croix Valley Apricot Chipotle BBQ & Wing Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Vanavond in huis
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Vanavond in huis
Croix Valley Honey Dijon Barbecue N Brat Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Vanavond in huis
Croix Valley Hot n Spicy Sauce & Marinade
10,50
check-circle Vanavond in huis
Croix Valley Original Steak Sauce & Marinade
10,50
check-circle Vanavond in huis
Croix Valley Pineapple Habanero BBQ & Wing Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Vanavond in huis

Altijd handig bij grillen

Grill Team casserole
4,45
check-circle Vanavond in huis
Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm
15,99
check-circle Vanavond in huis
Smoking Chunks Beech Keij
9,95
check-circle Vanavond in huis
Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
18,95
check-circle Vanavond in huis
Big Green Egg houtskool puur Big Green Egg Houtskool Puur
37,50
check-circle Vanavond in huis
Voor 11.00u besteld, dezelfde avond in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
gepaneerde schnitzel livar Gepaneerde schnitzel LIVAR
check-circle Vanavond in huis
5,99
Iberico Ribfingers Iberico Ribfingers
check-circle Vanavond in huis
15,99
Varkenshaas sate LIVAR
check-circle Vanavond in huis
11,99