Satestokjes LIVAR

SATESTOKJES LIVAR

Deze satestokjes van LIVAR zijn klein van formaat maar groots in smaak. Ze zijn gemaakt van fricandeau, een mager en fijn stuk vlees uit de achterham van het varken. Licht gekruid en handgeregen, zodat je ze direct kunt bereiden op de barbecue of in de pan. De spiesjes zijn perfect als borrelhapje, voor bij de maaltijd of als onderdeel van een grotere grillplank. Eerlijk vlees, vol van smaak en mals tot in de kern.

FRICANDEAU, MALS EN MILD VARKENSVLEES

Fricandeau is een spier uit de achterbil van het varken en staat bekend om zijn malse structuur en magere samenstelling. Omdat het vlees zo fijn van draad is, leent het zich uitstekend voor sate. Het blijft sappig bij korte bereiding en krijgt dankzij de lichte kruiding een subtiele smaak die goed combineert met allerlei sauzen of marinades. Deze spiesjes hebben verder niets nodig, gewoon even grillen en serveren maar.

LIVAR, VLEES MET RESPECT VOOR DIER EN SMAAK

Voor deze satestokjes gebruiken we vlees van het LIVAR-varken, een bijzonder ras dat wordt gehouden in en rond de abdij van Lilbosch in Limburg. De varkens leven in kleinschalige groepen, hebben vrije uitloop en krijgen lokaal geteelde granen als voer. Alles draait hier om rust, ruimte en respect voor het dier. Dat proef je terug in de kwaliteit van het vlees, stevig, sappig en met een zuivere, volle smaak. LIVAR is bekroond met drie sterren van de Dierenbescherming en dat zegt genoeg.

SATESTOKJES LIVAR ONLINE BESTELLEN?

Deze satestokjes van LIVAR zijn ideaal als mals en verantwoord bbq vlees. Je bestelt ze eenvoudig online bij The Butchery. Ze worden met de hand geregen, licht gekruid, daarna vacuüm verpakt en direct quickfrozen ingevroren om de versheid maximaal te behouden. Bestel vóór 11.00 uur en je ontvangt je bestelling dezelfde avond nog in Nederland en België. Wil je liever een andere bezorgdag? Dat regel je gemakkelijk zelf. Vanaf €100 bezorgen we gratis.

Satestokjes bereiden

Satestokjes zijn 't allerlekkerst van de barbecue. Plaats ze dus op een hete BBQ en draai ze met de tang om tot ze een mooie kleur gekregen hebben. Ze hoeven niet helemaal gaar, ze zijn immers gesneden van de fricandeau.. 

Ingredienten

varkensvlees, specerij [sacharose, zout, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (SOJA), verdikkingsmiddel: E466, stabilisator: E262, dextrose, SOJAsaus (water, SOJAboon, TARWE, zout), zuurteregelaar: E500, specerijextract, karamelpoeder] (GLUTEN)

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 582.16
Energie (kcal) 139.27
Vet (g) 3.63
Verzadigd vet (g) 1.37
Koolhydraten (g) 4.76
Suikers (g) 4.65
Vezels (g) 0.49
Eiwitten (g) 21.53
Zout (g) 2.87

Satestokjes LIVAR

Satestokjes van het Limburgs kloostervarken.

check-circle Morgen in huis

+ Smaakmakers

+ 3,99 | 100 gram kruidenboter Toscana
+ 2,99 | Steenoven stokbrood wit
+ 11,99 | Quiche Lorraine grande [360 gram]
+ 10,50 | Croix Valley Memphis style BBQ saus [354 gram]

+ Sides (kies gewenste aantal in checkout)

+ 39,99 | 2x kreeftenstaart Canada [125 gram per stuk]
+ 5,99 | 4x gratintaartje creamy cheese [100 gram per stuk]
+ 9,99 | 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Satestokjes van het Limburgs kloostervarken.

Aanbevolen sauzen bij je grill vlees

Blues Hog Champions Blend Sauce
14,99
check-circle Morgen in huis
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
17,99
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Apricot Chipotle BBQ & Wing Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Honey Dijon Barbecue N Brat Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Hot n Spicy Sauce & Marinade
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Original Steak Sauce & Marinade
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Pineapple Habanero BBQ & Wing Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis

Altijd handig bij grillen

Grill Team casserole
4,45
check-circle Morgen in huis
Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
18,95
check-circle Morgen in huis
Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm
15,99
check-circle Morgen in huis
Big Green Egg houtskool puur Big Green Egg Houtskool Puur
37,50
check-circle Morgen in huis
Smoking Chunks Beech Keij
9,95
check-circle Morgen in huis
Voor 11.00u besteld, dezelfde avond in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
Loaded Texas Brisket Loaded Texas Brisket
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 12,99 10,39
Groentesoep
check-circle Morgen in huis
4,99
Varkenshaas sate LIVAR
check-circle Morgen in huis
11,99