Spiesen

Spies van Wagyu steak met een coffee/black pepper marinade.

Bavettespies van het Amerikaanse Black Angus PRIME rund.

Picanhaspies van het Amerikaanse Black Angus PRIME rund.

Sukadespies van het Amerikaanse Black Angus PRIME rund.

Steaksate van het Amerikaanse Black Angus PRIME rund.

Varkenshaassate van het Limburgs kloostervarken.. 

Procureursate van het Limburgs Kloostervarken.

Shaslicks van het Limburgs Kloostervarken.

Satestokjes van het Limburgs kloostervarken.

Kalfsbiefstukspiezen van het MRIJ Dubbeldoel kalf.

Lamsbrochette Milanesa van het Nieuw Zeelandse lam. 

Provencaalse lamsfiletspies van het Nieuw Zeelandse lam.