Ossenhaasspiesjes Japans Wagyu A5+ BMS 12
Ossenhaasspiesjes Japans Wagyu A5+ BMS 12
Wagyu ossenhaasspiesjes Kagoshima A5 BMS12
De Wagyu ossenhaasspiesjes uit Kagoshima komen van runderen van het Japanse Black ras. Dit vlees behoort tot de hoogste klasse Wagyu, met een A5-gradering en een marmeringsscore van 12. De ossenhaas is het meest malse deel van het rund en smelt bijna op de tong. Door de fijne marmering heeft elk stukje een volle smaak en een zachte structuur.
Wat maakt Japans Wagyu bijzonder?
Japans Wagyu is wereldwijd bekend om de vetdooradering die bij lage temperatuur smelt en het vlees zijn unieke smaak geeft. Het ras Japanese Black wordt in Kagoshima met zorg gehouden en gevoerd met graan en gras, zonder toevoegingen. De ossenhaas komt uit het minst belaste deel van het dier, waardoor het vlees bijzonder zacht blijft. Deze spiesjes zijn ideaal om kort te bakken of te grillen, zodat het vet licht smelt en de smaak volledig vrijkomt.
Wagyu ossenhaasspiesjes online bestellen?
Wagyu ossenhaasspiesjes uit Kagoshima bestel je eenvoudig online bij The Butchery. Onze slagers snijden elk stuk met precisie en verpakken het vacuüm. Het vlees wordt flash frozen geleverd om de kwaliteit te behouden. Bestel 's ochtends en je hebt het dezelfde avond nog in huis in Nederland en België. Liever op een ander moment ontvangen? Dat kies je zelf. Zo geniet je van echt Japans Wagyu, direct thuis.
Ingredienten
rundvlees, marinade (GLUTEN, MOSTERD, SOJA, TARWE), knoflook 81%, water, melasse, SOJAboon, zout, TARWE, azijn, aroma (SOJA), suiker, paprikapoeder, korianderzaad, MOSTERDpoeder, witte peper, uipoeder, gember, peterselie, fenegriekzaad, knoflookpoeder, gemodificeerd maiszetmeel, eiwithydrolysaat (SOJA), koolzaadolie, kleurstof: E150c, gistextract, SESAMzaad, raapzaadolie, citrusvezel, conserveermiddel: E202, E270, verdikkingsmiddel: E410, E412, voedingszuur: E330Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 713 |
| Energie (kcal) | 170 |
| Vet (g) | 11.5 |
| Verzadigd vet (g) | 3.0 |
| Koolhydraten (g) | 1.9 |
| Suikers (g) | 1.2 |
| Vezels (g) | 0.0 |
| Eiwitten (g) | 14.8 |
| Zout (g) | 0.65 |
Ossenhaasspiesjes Japans Wagyu A5+ BMS 12
Deze Wagyu ossenhaasspiesjes uit Kagoshima zijn van Japanse A5-kwaliteit met een BMS van 12. Mals vlees met een rijke smaak en een boterzachte structuur.
+ Smaakmakers
+ 4,99 |
100 gram kruidenboter pink pepper seasalt
+ 2,99 |
Steenoven stokbrood wit
+ 11,99 |
Quiche ricotta spinazie grande [360 gram]
+ 4,95 |
Sweet Baby Ray's hickory & brown sugar BBQ saus [425 ml]
+ Sides (kies gewenste aantal in checkout)
+ 49,99 |
800 gram Black Tiger garnalen XXL [2-4 stuks]
+ 4,99 |
200 gram bospaddenstoelen jagersaus
+ 5,99 |
4x gratintaartje creamy cheese [100 gram per stuk]
+ 9,99 |
8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek
- Maandag in huis of kies zelf je leverdag
- Vanaf € 125,- GRATIS bezorging.
- Flash-frozen en vacuüm verpakt
Deze Wagyu ossenhaasspiesjes uit Kagoshima zijn van Japanse A5-kwaliteit met een BMS van 12. Mals vlees met een rijke smaak en een boterzachte structuur.
-
Productinformatie
-
Voedingswaarde
Wagyu ossenhaasspiesjes Kagoshima A5 BMS12
De Wagyu ossenhaasspiesjes uit Kagoshima komen van runderen van het Japanse Black ras. Dit vlees behoort tot de hoogste klasse Wagyu, met een A5-gradering en een marmeringsscore van 12. De ossenhaas is het meest malse deel van het rund en smelt bijna op de tong. Door de fijne marmering heeft elk stukje een volle smaak en een zachte structuur.
Wat maakt Japans Wagyu bijzonder?
Japans Wagyu is wereldwijd bekend om de vetdooradering die bij lage temperatuur smelt en het vlees zijn unieke smaak geeft. Het ras Japanese Black wordt in Kagoshima met zorg gehouden en gevoerd met graan en gras, zonder toevoegingen. De ossenhaas komt uit het minst belaste deel van het dier, waardoor het vlees bijzonder zacht blijft. Deze spiesjes zijn ideaal om kort te bakken of te grillen, zodat het vet licht smelt en de smaak volledig vrijkomt.
Wagyu ossenhaasspiesjes online bestellen?
Wagyu ossenhaasspiesjes uit Kagoshima bestel je eenvoudig online bij The Butchery. Onze slagers snijden elk stuk met precisie en verpakken het vacuüm. Het vlees wordt flash frozen geleverd om de kwaliteit te behouden. Bestel 's ochtends en je hebt het dezelfde avond nog in huis in Nederland en België. Liever op een ander moment ontvangen? Dat kies je zelf. Zo geniet je van echt Japans Wagyu, direct thuis.
Ingredienten
rundvlees, marinade (GLUTEN, MOSTERD, SOJA, TARWE), knoflook 81%, water, melasse, SOJAboon, zout, TARWE, azijn, aroma (SOJA), suiker, paprikapoeder, korianderzaad, MOSTERDpoeder, witte peper, uipoeder, gember, peterselie, fenegriekzaad, knoflookpoeder, gemodificeerd maiszetmeel, eiwithydrolysaat (SOJA), koolzaadolie, kleurstof: E150c, gistextract, SESAMzaad, raapzaadolie, citrusvezel, conserveermiddel: E202, E270, verdikkingsmiddel: E410, E412, voedingszuur: E330Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 713 |
| Energie (kcal) | 170 |
| Vet (g) | 11.5 |
| Verzadigd vet (g) | 3.0 |
| Koolhydraten (g) | 1.9 |
| Suikers (g) | 1.2 |
| Vezels (g) | 0.0 |
| Eiwitten (g) | 14.8 |
| Zout (g) | 0.65 |
