Procureurlapje LIVAR

Wat is een procureurlapje?

Ken je de schouderkarbonade? Nou.. een procureurlapje is precies 'tzelfde, alleen dan zonder been. Procureur doet 't altijd goed bij varkensvleesliefhebbers omdat het vlees supersmaakvol is. Een procureurlapje is namelijk mooi met vet gemarmerd, waardoor het vlees lekker mals en juicy wordt.. Perfect om te bakken of te grillen dus! 

Voedingswaarde van rauw procureurlapje per 100 gram

Energie (kJ) 558 Koolhydraten (milligram) 0
Energie (kcal) 133 Vitamine B1 (milligram) 0,65
Eiwit (gram) 20,7 Vitamine B6 (milligram) 0,5
Vet (gram) 5,5 Vitamine B12 (microgram) 0,46
Verzadigde vetzuren (gram) 2,1 Vitamine D (microgram) 0,1
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram 2,4 IJzer (milligram) 0,8
Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram) 0,5 Zink (milligram) 2,6
Transvetzuren (gram) 0 Natrium (milligram) 60
Cholesterol (milligram) 40,2

Hoe bereid je een procureurlapje?

Kruid de procureurlapjes naar smaak, bijvoorbeeld met zout en peper of speciale varkensvleeskruiden. Laat boter smelten in de koekepan schroei de lapjes aan beide kanten dicht. Zet het vuur vervolgens wat lager en bak de procureurlapjes in ongeveer 12 minuten -afhankelijk van de dikte van de lapjes- gaar.. 

Ingredienten

varkensvlees

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 777.48
Energie (kcal) 186.00
Vet (g) 12.20
Verzadigd vet (g) 5.20
Koolhydraten (g) 0.00
Suikers (g) 0.00
Vezels (g) 0.00
Eiwitten (g) 19.10
Zout (g) 0.08

Procureurlapje LIVAR

Procureurlapje van het Limburgs kloostervarken.. 

check-circle Morgen in huis

+ Lekker makkelijk

+ 4,99 | 2 kopjes tomatensoep
+ 18,99 | 24hrs gegaarde Sukadelapjes Black Angus in dikke jus [500 gram]
+ 14,99 | Goulash Black Angus [600 gram]
+ 16,99 | Beef ketjap Black Angus [600 gram]
+ 5,99 | 4x gratintaartje creamy cheese [100 gram per stuk]
+ 9,99 | 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek

+ Altijd lekker

+ 5,49 | Rookworst Cheddar&Jalapeno LIVAR [280 gram]
+ 6,99 | Grillworst naturel LIVAR om af te grillen [375 gram]
+ 4,99 | Meat Pie Thai Chicken [180 gram]
+ 4,99 | Droge worst extra kruidnagel
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Procureurlapje van het Limburgs kloostervarken.. 

Low & Slow seasonings

Blues Hog Champions Blend Sauce
14,99
check-circle Morgen in huis
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
17,99
check-circle Morgen in huis
Croix Valley All Meat BBQ Dry Rub
14,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Apricot Chipotle BBQ & Wing Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Cattle Drive BBQ Dry Rub -strooibus 306g
14,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Kansas City BBQ Dry Rub
14,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Private Stock BBQ Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Southwest Barbecue Booster -strooibus 170g
9,95
check-circle Morgen in huis

Altijd handig voor low & slow

Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm
15,99
check-circle Morgen in huis
Bge Houtskool Dutch Bge Houtskool Dutch
18,95
check-circle Morgen in huis
Smoking Chunks Oak Keij
9,95
check-circle Morgen in huis
Aanmaakblokjes
17,95
check-circle Morgen in huis
Meest gekocht
Iberico braadworst chorizo
check-circle Morgen in huis
10,99
gepaneerde schnitzel livar Gepaneerde schnitzel LIVAR
check-circle Morgen in huis
5,99
Pulled pork LIVAR kant-en-klaar Pulled pork LIVAR kant-en-klaar
check-circle Morgen in huis
14,99