Big Mac Smashed Taco's

Ingredienten

Tortillawraps
100 gram Rundergehakt per wrap
Plakjes Cheddar
IJsbergsla
Kruiden naar keuze
1 vel Bakpapier
Saus
150 ml Mayonaise
2 Augurken, fijngehakt
Halve Rode ui, fijngehakt
2 tl Suiker
1/4 tl Paprikapoeder
1/2 tl Knoflookpoeder
1/2 tl Mosterd
1 tl Azijn

Bereidingswijze

Mag je dat zeggen? Big Mac Taco's? Waarschijnlijk niet, want de grote gele bogen zijn natuurlijk beschermd. Maar hé, live a little, heel tiktok staat er vol mee en eerlijk is eerlijk; niet onterecht. Robert van Dijk van @vurigekolen maakte een Big Mac smash burger taco en oprecht een aanrader!

Big Mac Taco's Recept macwrap

Dit is zo'n easy receptje en kan eigenlijk niet misgaan. Beetje voorbereiden en je bent er al bijna... 

  1. Meng alle ingrediënten voor de saus door elkaar en zet in de koelkast.
  2. Maak bolletjes van 100 gram rundergehakt.
  3. Leg het bolletje op de wrap en leg er een stukje bakpapier bovenop. Je kunt nu het gehakt met je handpalm mooi verdelen over de wrap.
  4. Strooi er wat kruiden over en bak ze 2 minuten in een pan met een beetje olie op middelhoog vuur.
  5. Draai om en leg de Cheddar erop. Bak nog even de onderkant een halve minuut zodat deze een mooi kleurtje krijgt.
  6. Serveer met ijsbergsla en de saus.

Nou, kind kan dus de was doen.
ENJOY!